明明今年好像才刚开始
然而就已经莫名其妙地到端午节
下一个小长假要等到9月份啦
没有假期不等于不能出去玩嘛
香港就是个周末也能轻松走起的地方
香港虽小
但是上到米其林下到街头走鬼档
各有特色怎么都吃不腻
这些花花的香港美食推荐下次你也可以跟着去打卡啦!
Shake Shack
已经红遍东京、首尔的Shake Shack,虽然香港分店并不是亚洲的第一家分店,但依然会有新潮食客相继探店。Shake Shack有纽约必吃汉堡的称号,与In-N-Out并称东西岸第一美味汉堡。
Shake Shack 于 2001 年以路边摊热狗车的方式,在竞争激烈的快餐市场中拼出一片血路,现在已经是热门的世界级汉堡店,所以每家店都需要排队哦,想要慕名吃到可是要花点耐心。
到店必吃照片ShakeBurger,也就是起司安格斯牛肉堡。安格斯牛排鲜嫩多汁,搭配半融化又给得很够意思起司,一口咬下浓郁的起司味大爆表。
除了招牌汉堡外,一定要点Shake Shack罪恶感十足的起司薯条,起司爱好者真的会无法抗拒!
Shake Shack还有提供其他口味的热狗堡、素食香菇堡、炸鸡堡、培根牛肉堡,饮料的部分竟然还有啤酒和奶昔的选项!
Steak Bar
在中环的Steak Bar主打牛扒,参考了日本定食的风格,所有定食均附有前菜、日式沙律和味素饭,价钱亲民,以味道取胜。
用吉列高温脆炸的做法,把牛颈脊部位烹饪后呈半生熟状态上桌。还附有一个涂了牛油的铁板小铁炉,将牛肉两边轻轻香煎,可按个人喜好调教烹煮时间。
一片有手掌那么大,外层沾上了一层金黄色、薄薄的面包糠, 内里则保留绯红鲜嫩,外面松脆,内里肉汁丰润。
除此之外,还有石烧薄切牛肉、香煎鱼柳、羊架等等特色菜,就算不吃牛朋友同样有选择。
新记芝士面
刷爆小红书的新记芝士面,芝士爱好者记得要过来打卡!
招牌猪颈肉芝士捞公仔面,真材实料地满满一层芝士铺在上面,把芝士搅开的话,香味扑鼻而来。每吃一口都是被芝士包裹着的满足感。所谓芝士就是力量啊!
十八座狗仔粉
“狗仔粉”的名字有两种说法,一时因为造型似狗尾巴所以名为「狗仔粉」,另一种说法是抗日战争时期,救济机构派发这种汤粉给民众充饥,于是以“救济粉”的谐音“狗仔粉”来称呼。
十八座狗仔粉由两位80后年轻人开设,他们因怀念儿时在石梨贝邨吃过的狗仔粉,于是自行研制。店铺24小时营业,分店已开至旺角、深水埗、荃湾、元朗。
十八座狗仔粉现在也算是超级网红小吃了,获得了米其林推荐,又被各个明星打卡。除了招牌狗仔粉外,火鸭髀碗仔翅也是这里的必吃推荐。
添记法式三文治
在香港说到美食家,就不得不提蔡澜,拥有很多同名餐厅。而这款街头法包更是被他誉为“香港最好吃的越南法包”。
这是一家30多年的港式小门面,十几年如一日的只做法包,常年排队。
大法包有手臂那么长,包中有法式嚼肉、越南扎肉、五香腩肉以及咸猪手肉,烤热后再加入用鱼露腌好了的萝卜丝及蕃茄、黄瓜等,入口微酸鲜甜,味道无敌。
吃饱喝足之后还有什么好玩?当然是来香港偶遇花花啊!
香港唯一的国际旅游展将于2019年6月13至16日在香港会议展览中心 (1A-1E 展馆)举行!
这次是花花第三年获邀参加香港国际旅游展啦!招牌节目,干货满满的分享会怎么少得了!一连两天,人妻Cash都会等着和你分享交流哦~
《旅游品牌的粉丝从哪里来?》
分享时间:6月14日 14:30-15:00
分享嘉宾:庞倩怡Cash
简介:一个旅游类品牌,无论你是目的地、航空公司、酒店、旅行社还是景区,要走进竞争激烈品类繁多的中国市场都需要面临巨大挑战。到底中国用户习惯如何获取旅游资讯、从哪些渠道实现消费决策、如何建立消费者对新品牌的信任度,我们会在这次分享里详细分析。
《美国西海岸自驾》
分享时间:6月15日 12:00-12:30
分享嘉宾:庞倩怡Cash
简介:一条见证美国黄金时代的公路,贯穿东西让几代美国人实现他们的梦。如今式微,却把旧时光完整保留着。西海岸的微风和阳光下,坐上我的车,一起看看这一路的美好吧。
今年的香港国际旅游展预计约有来自全球56个国家及地区,除日本、韩国、印度尼西亚、泰国、尼泊尔、柬埔寨、瑞士、法国等等,还有约680多家参展商,包括旅游局、旅行社、主题公团、娱乐设施,酒店或民宿等。
更有不少新面孔,今年有13个新参展目的地,包括官方展团和独立参展企业有来自博茨瓦纳、哥伦比亚、塞浦路斯、厄瓜多尔、秘鲁、关岛、印度、缅甸、马达加斯加、俄罗斯(莫斯科)、索马里、西班牙和突尼斯,官方参展商给你最地道最新鲜的旅行资讯。
香港国际旅游展一向都聚焦在深度旅游和主题旅行,很多展商都会带来特色旅游产品,都是我们平时在市面上比较难见到的哦。
首次在香港旅展盛大展出的莫斯科官方展团,还有画家即场表演画俄罗斯娃娃。
首次参展的 “Ran-Tong大象保护区”来自泰国清迈,其宗旨是保护在泰国各地受虐待慨大象。 Ran-Tong提供各种活动给访客选择, 例如喂大象、帮大象按摩等。
来自芬兰Nordic Unique Travels推介另类新体验,例如躺在北极冰湖中观赏北极光!
来自马达加斯加观看已经发展了几百万年的独特动植物,可爱狐猴,迷恋变色龙,七种猴面包树,观赏鲸鱼、摩托车之旅、深海捕鱼等探险之旅。
在6月15-16日的公众日节目就更加丰富了,譬如有多场精彩民俗表演、近百场旅游达人的讲座。热爱旅行的你就不要错过咯~
下个周末跟着花花的脚步一起游览香港旅展吧!
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