大家好，很高兴与各位再次见面，小编今天给大家介绍的美食叫做水煮鸡腿肉。鸡肉营养丰富，含有高蛋白和多种维生素，多吃鸡肉可以滋养身体，提高人体免疫力。但是现在的人们总是把减肥挂在嘴边，她们会认为吃鸡肉长胖，所以总是在吃素菜。殊不知，这样会损坏身体，减肥是没错，但是要注意方式的正确性。鸡肉中的脂肪含量很低，就算你管不住自己，吃再多也不会跟猪肉一样发胖。今天小编介绍的水煮鸡腿肉，制作方法简单，而且吃了不长胖，难道各位想要减肥不敢吃肉的朋友们，没有兴趣吗？
单机游戏攻略是不是说到这里，有些人可能会说鸡胸肉才是真的不会长胖的肉食。同样是鸡肉，为什么大家会这样区别呢？其实鸡腿肉也是一样的，而且它的肉质比鸡胸肉更加鲜嫩，而且跟着小编的步骤来做的话，会发现它鲜嫩多汁，味道是特别棒的。接下来，就跟着小编一起来看看吧，相信你一定会喜欢上吃鸡腿肉的。
食品名称：水煮鸡腿肉
配料：鸡腿、蚝油、蒜油、鸡粉、盐、油、水。
第一步：将鸡腿在水里浸泡一会儿，然后取出，再用清水洗净。洗完后，我们把鸡腿的骨头去掉，然后用刀把鸡腿肉切开，戳几个洞装调料，这样才能更加入味。顺便说一句，如果你去不掉骨头，可以请卖鸡腿的老板帮你，然后你回家后只需要把鸡腿肉清理干净就行。
第二步：将加工好的鸡腿肉放入碗中，然后在碗中加入适量的鸡粉、适量的蚝油、适量的大蒜酱。这时，用手揉搓鸡腿肉，基本上就是揉搓这些调味品，直到它们与鸡腿肉融为一体时停止。这样做是为了让鸡腿肉能更好地吸收这些调料，制作出来的成品味道才会更好。
第三步：起锅烧油，小火热锅，锅热后，倒入适量的食用油，中火烧油，油热时，放入鸡腿肉进行煎炸，煎至鸡腿肉两面都呈现金黄色时捞出。在这里，我们要注意的是，在放入鸡腿肉时，要把鸡皮放在上方，不要两边不时的翻动。要先煎好一面，然后再翻过来，把另一面也煎好。
第四步：这时，我们先拿出之前腌鸡肉的碗，倒入适量清水，搅拌均匀后倒入锅内，盖上锅盖，炖几分钟。汤浓了，我们可以把鸡腿肉捞出来，冷却后切成小块，就可以开吃了。
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