家常小菜蘑菇炒肉，这样做天天吃都不腻，味道鲜美口感爽滑，下饭

蘑菇营养丰富有助于心脏健康，并能增强免疫力，而且每餐蘑菇的热量很低，是很好的减肥食品。今天和大家分享一道家常小菜蘑菇炒肉。

一、蘑菇炒肉

主料：瘦肉150g 蘑菇适量 苦菊一小把 生抽一勺 蚝油适量 食盐适量

制作工艺：

1.准备食材。

2.猪肉切小片。

3.热锅热油下肉片炒至变色。

4.加入生抽，蚝油，翻炒均匀。

5.加入蘑菇，翻炒均匀。

6.加入适量清水炖煮3分钟。

7.加入苦菊翻炒均匀。

8.加入食盐黑胡椒粉翻炒均匀。

9.家常小菜，美味可口。

二、熊猫小贴士

1.因为蘑菇自带鲜甜味，所以调料要少放

以上就是蘑菇炒肉的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。