人以气血为本,最怕的就是气血不足,尤其对于女人来说,在特殊的生理特征下,气血更是相当于命根子。气血好的女人通常会被人评为“气色不错”,但若气血不足,则不止会让人看起来显的面色苍白,更是身体不够健康的表现。女人想要补气养血,每天喝一碗“四物汤”,一个月就能喝出好气色。
什么是四物汤
所谓的四物汤,是由当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制而成的一味养生药膳,也是我国传统医学常使用的补血、养血的经典药膳。四物汤在我国具有较长的历史,可谓一道传统药膳,它最早的记载出现于唐朝的蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》中,后经东汉名医张仲景的改进后变成了《金匮要略》中的名胶艾四物汤。四物汤具有明显的补血调经效果,现在专门用来治疗妇科血症,可减轻或缓解女性痛经、月经不调、非正常闭经等症状,被后世医家称为“妇科第一方”。
“四物汤”中的四大主料
四物汤中的主料之一“熟地”,甘温味厚,且具有滋阴、养血、填精的作用,可改善女性的脸色苍白、头晕目眩、月经不调等症状。另外,熟地与当归搭配进食还可增强当归的补血、活血疗效。熟地常被称为四物汤之“君药”;有君自有臣,四物汤中的“臣药”也是它的另一味主药即当归,当归主要起补血、活血、以及调经的作用。此外,当归还具有润肤、美颜的功效,可使女性的皮肤变的更加紧致有光泽。
四物汤中的“佐药”是白芍,白芍具有补血、敛阴、和营的作用,《唐本草》认为它“益女子血”,现代中医认为它可养血柔肝,且对女性的月经不调疗效显著;四物汤中最后一味主药为川芎,也是四物汤的“使药”,川芎既是妇科主药,具有活血、行气、开郁的功效,又是治疗头痛的良方,同时还可影响内分泌系统、减轻女性经前的乳房不适、以及缓解女性经前心情焦虑、沮丧等症状。
四物汤的做法
有关四物汤的主料是已定且不会改变的了,但是有关这四种主料的分量却都很多种版本,如15g熟地、20g当归、12g白芍、9g川芎;或者20g熟地、15g当归、15g白芍、10g川芎;或者15g熟地、25g当归、10g白芍、6g川芎等,均是平时较为常见的四物汤配方。其实,只要主要不变,具体使用的主料分量是可以灵活运用的,在四物汤最好的记载资料《仙授理伤续断秘方》中,四物汤的配方比例均是等分的,每样三钱,即现代的15克,因此,传统四物汤的标准配方比例是熟地、当归、川芎和白芍均为15克。
饮用四物汤的注意禁忌
四物汤中的四药组合,补血而不滞血、和血而不伤血,既补中有通、滋阴不腻,又温而不燥、阴阳调和,四物汤是一个补血、活血、既补血养血、又活血调经的经典方子,又因女子以血为本,血气旺才能身体好,所以四物汤可谓是女人们的福音。但需要注意的是,如此好的女性养生配方却并非所有的女性都能用,如孕期妇女就不可以使用,因为配方中的川芎具有活血、行气、开郁的作用。此外,如果是阴虚血热的月经过多、胎动漏红等情况,也是不宜用四物汤的。
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