梅花,不畏严寒,傲雪绽放于早春季节,其花语为“坚强,忠贞,高雅”,人们赞扬梅花的精神、风骨,把它作为中华民族精神的象征。
梅花(Prunus mume)为蔷薇科李属落叶灌木或小乔木,树干灰褐或紫褐色;新枝多为绿色,枝条除正常的直枝外,还有垂枝、龙游等变化。花1~2朵着生于叶腋,花色有白、淡绿、粉、红等色,有些品种花瓣上还有彩色斑块或条纹,具特殊的芳香。由于品种的不同,其花萼、花瓣形状相差很大,并有单瓣与重瓣之分,根据各地气候的差异,1~3月陆续开放,一般先开花后展叶。果实梅子,味酸。
桩材来源 梅花的繁殖可用桃、杏或梅花的实生苗以及生长多年、形态古雅的老桩上萌发的新枝作砧木,以优良梅花品种的接穗,用枝接或芽接的方法进行嫁接。也可用生长多年、形态古朴的老梅桩制作盆景,可在春季花谢后移栽,挖掘时将主根截断,多留侧根,并对老干进行整形,剪除部分枝条,先栽在地下或瓦盆中“养坯”,等成活根系发育完善后,制成不同造型的盆景。
造型技法 梅花盆景传统的造型有徽派的游龙式、三台式、提篮式,扬派的疙瘩式、顺风式、垂枝式,苏派的劈干式等。现代梅花盆景多根据树桩的形态、个人的理解进行造型,有悬崖式、临水式、直干式、斜干式、曲干式、枯干式、卧干式、附石式、垂枝式、风动式等不同形式。还可将数株梅花合栽于一盆,制作丛林式或水旱式盆景;将松、竹(可用南天竹或其它类竹植物替代)、梅合栽于一盆,谓之“岁寒三友”,栽种时注意三者大小的搭配,使之高低有序,错落有致,具有较高的艺术性。
传统的梅花盆景以树干苍老古朴,枝条稀疏,植株清秀为美。“贵稀不贵繁,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开,贵斜不贵正”“以曲为美,直则无姿;以疏为美,密则无韵;以欹为美,正则无景”等都是古人对梅的赏评标准。在造型时要做到树干或倾斜或弯曲,枝条也不要太密,还可在枝干上以锤击、敲打、斧砍的方法作些疤痕,以增加古趣,而舍利干的应用更增加了其苍古雄奇的韵味。枝条造型则可结合梅花的自然属性,或上扬、或下垂,或平伸,以表现其清雅潇洒的神韵,而不必将其加工成馒头形、三角形、云片式等规则式,以免作品显得呆板不自然。梅花盆景多在春季花谢后进行造型,采用修剪与蟠扎相结合的方法,剪去多余的枝条,对于风动式、垂枝式造型的盆景宜用金属丝蟠扎,使之达到理想的形态。风格应呈多元化发展,或疏影横斜,或古雅清奇,或繁花似锦,以满足不同的审美要求。
随着时代的发展,不拘一格、形态多变的自然式梅花盆景也受到人们喜爱,甚至还有人将梅花盆景做得枝条繁密,开花之时密密麻麻的花朵开满枝条,给人以生机勃勃,蓬勃向上的感觉,即便不在花期,枝条在落叶后也刚健挺拔,呈现出铁骨铮铮的阳刚之美,很能表现梅花坚贞刚强的内在精神。制作此类盆景时应做到枝条多而不乱,枝与干、枝与花之间和谐统一。
梅花在我国有着浓厚的文化底蕴,以其为题材的诗词绘画作品数不胜数,在制作盆景时可吸收诗词的意境,绘画的构图,使作品富有诗情画意。
小贴士
盆景是“艺术化的大自然”,不仅要表现该植物的生物特征,更要表现其人文精神,以抒发个人的感情,即“借景生情”“触景生情”。像梅花盆景就要彰显出“坚贞不屈,傲雪绽放”的风骨,即便是垂枝式也要顿挫刚健,疏朗俊逸,富有刚性,以表现其不畏严寒,敢于抗争的神韵。
梅花盆景(包括其他盆景)的盆面处理也要简洁大方,摆件可以有,但不能过多过滥,点到为止即可。像有的作品在盆面扎上一圈篱笆,篱笆内还要摆上石磨、房屋、辘轳、人物等摆件;有的在盆中堆砌梯田,摆设小路,这样不仅使作品显得匠气,有画蛇添足之感,甚至喧宾夺主,因为观者第一眼看到是这些林林总总的摆件,而不是盆景的造型艺术。
为了表现梅花报春的景象,可以在盆面铺一层青苔。但如果在青苔上撒珍珠岩或其它白色颗粒状物质表示下雪了,就显得不伦不类了。因为盆面的青苔是表示“青草”的,而下雪天地面往往是枯黄一片,根本没有绿意,这样就不符合自然规律了,成为败笔。
那么,怎么表现梅花傲雪呢?
我们知道,梅花(也包括蜡梅)与雪有着密不可分的关系,咏颂梅花的诗词多于雪相关。在盆景中表现这些特征时,应以意境取胜。可以在盆面摆放几块白色石头、撒一些白色石子,以表现梅花“残雪初消欲曙天,无枝冷艳破春妍”的神采,达到以少胜多,以简胜繁的艺术效果。切不可将泡沫粉、棉花之类的白色颗粒状、絮状物质粘附梅花的枝干、花朵上,因为这些东西不仅不自然,有画蛇添足之嫌,而且其质地较轻,稍微一点小风都会将之吹的到处都是,使盆景显得很“脏”,难以表现出梅花的高洁雅致。
养护管理梅花喜温暖湿润和阳光充足、通风良好的环境,耐寒冷和干旱,怕涝。平时可放在室外光照充足,空气流通的地方养护。生长期浇水做到“不干不浇,浇则浇透”。5月下旬至6月下旬是是梅花花芽生理分化的前期,要适当控制浇水,等新生枝条梢尖有轻度萎蔫时再浇水,还可用手将新梢尖捏蔫,如此反复几次可破坏生长点,以控制枝条生长速度,有利于花芽分化。进入7月可正常浇水,以满足生长对水分的要求,若遇雨天注意排水防涝。生长期每15天左右施1次腐熟的稀薄液肥,5~6月各增施1次0.2%磷酸二氢钾之类的磷钾肥,以利于花芽的形成。
北方地区在初冬移至室阳光充足处养护,保持0~6℃的室温,每2天左右向植株洒些清水,以增加空气湿度,防止枝梢枯萎,但土壤不必过湿。花芽开始萌动,可再施2次0.2%的磷酸二氢钾溶液和适量的氮肥,以促使花大、味香。花谢后进行1次修剪,剪掉病虫枝、过密枝以及其它造型不需要的枝条,将老枝短截,每个枝条仅留2~3个芽,以促发新枝,当新生枝长到20厘米时进行1次摘心。成型的梅花盆景可2~3年翻盆1次,在春季花谢后进行,盆土宜用疏松肥沃、排水良好的沙质土壤,并掺入少量的骨粉或在盆的下部放几块动物的蹄甲作基肥。
对于水旱式或其它栽种在浅盆中的梅花盆景在花期过后,都要移到较大而深的盆器内养护,以利于树势的恢复。
需要指出的是梅花虽然耐寒,但并不喜寒,只不过对寒冷气候的忍耐力度较强而已,尽管花朵能够在雪中绽放,但等雪化后其花朵往往萎靡,看上去不是那么精神。因此,在梅花开放之后,最好能将其移至冷凉,雪淋不到的地方,以延长花期,提高观赏性。
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