益母草,也称益母蒿,唇形科。一年生或两年生草本植物。全国各地均有分布,对土壤环境要求不严,沟渠、道旁、坡地、草甸等均有其身影,黏土、沙地都能生长。
益母草茎直立、方形,基部的叶子略呈圆形,茎部的叶子掌状分裂,有点类似艾草。益母草也有白花和红花两种,以红花为主,本文讲述的是红花。
花期较长每年5月份就有花开放,一直到8月。
益母草泌蜜旺盛,由于多为野生,大片的不多,一直是属于一种辅助蜜源。因此市面上的益母草蜜也不多。
益母草蜜,兼有蜂蜜与益母草独特的优良性能,食用之保健佳品,在市场上深受广大群众的欢迎。
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