【朗姆葡萄酥球】

小贴士：

1. 没有朗姆酒，也可以用清水浸泡葡萄干，不过这样便缺少了朗姆酒做出来的独特香味，朗姆酒和葡萄干是绝配

2. 步骤5，面团放入冰箱松弛的时间，要灵活掌握，基本面团稍稍偏硬即可取出，不要等变得太硬

3. 这款饼干可以灵活搭配，葡萄干也可以换成花生碎、红枣、巧克力豆等等，就会呈现完全不同的口味，最后一步中，也可在饼干表面刷上鸡蛋液再进烤箱烘焙，这样也很好看，表面金黄油亮，香味扑鼻

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