某天看电视上一档做面包的节目,大师说做面包最最重要的是耐心。
必须经过不断地摸索、失败、感受,才能烤出一炉美味的面包~
我的心不由得一动——现在,在近20年的婚姻中练就的、我最富有的,不就是耐心吗~
想法决定行动,有时咱也是一枚风一样的女子~然后找到了面包教室——homemade cooking。
零基础,一对一,蛮适合学东西较真的俺~(别和我说当年学习怎么没用这劲头,还不是因为太多人追心思没放在学习上。)
说真的,如果吃和做只能二选一,我会毫不犹豫地选做~
材料严守、动作严守、时间严守,温度湿度严守......那么多的严守出来一炉那么生动活泼的东东~
我问儿子这个面包像什么,人家原本指望他说桃子,结果他答个、他答个屁股......
天气晴朗,摔一炉面包,边看阳光透过窗纱落在桌面上,心情愉快得像窗外"唧唧啾啾"的小鸟儿~
如果天要下雨,摔一炉面包足以抵消雨打玻璃窗发出的寂寥~
总之,没有什么是摔一炉面包解决不了的,如果解决不了,就再摔一炉~
都喊一入烘焙深似海,此刻俺深有体会。大到烤箱、发酵机、厨师机,小到各种工具,材料......太多太多!俺还一个大件都木拥有,拿个破微波炉在练练练......
我和婆婆说,等户主君回来和他商量一下买个烤箱。婆婆听了很愉快地说买买~
那啥,或许是俺小人之心,俺有一种感脚:是"商量"俩字儿让她老人家很愉快~
这种势在必得的商量,和决定了有什么区别~搬不动而已~嘿嘿~
才上了几节课,感慨灰常多,都是一些小小的确实的幸福。树上春树老先生还特意为我这种小心情发明了一个词——小确幸~
春日,午后,来一个有温度的面包,让味蕾喜滋滋地跳耀~
心情美丽时,来个面包时光,保持美丽~
心情不美丽时,来个面包时光,变成美丽~