做饭很简单
粽子的新吃法
食材
粽子1个、熟玉米粒适量
熟豌豆粒适量、番茄酱3勺
糖1勺、白醋1勺
步骤
1.准备好食材,粽子一个,要淡的或者甜味的粽子。我这个是红豆蜜枣粽,但实际是淡味的。
2.粽子切小块,最好是冷藏过的粽子,比较好切,刚煮好的太粘。
3.锅中倒入适量的油,把粽子的每个面都煎至焦黄。盛出备用。
4.煎完粽子,锅里还有少许油,直接倒入番茄酱,白醋和糖,把糖炒化。
5.倒入水淀粉勾成芡汁。
6.倒入煎好的粽子和熟豌豆玉米粒,均匀地裹上芡汁。
7.大火收汁,期间需要不停地翻拌。芡汁刚好把所有的食材裹匀就可以啦~!
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