清热解暑食谱

夏天到了，冷饮成为很多人消暑的食品，也是大多数宝贝都喜欢吃的食品。但是市面上销售的雪糕、冰淇淋，不仅能量高，而且含有大量的添加剂，不适合宝贝食用。那不如在家自己做营养健康的冰棒给宝宝吃吧。

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原料

• 芒果1个

• 红枣酸奶100ml

辅料

• 冰棒模具1套

制作过程

1,将半个芒果果肉和红枣酸奶共同入料理机机搅拌成芒果酸奶糊；

2,在冰棒模具底部切入一些芒果果肉；

3,倒入芒果酸奶糊至约9分满；

4,模具全部倒满后，放入冰箱冷冻室冷冻；

5,冷冻好的冰棒取出脱模即可食用。

烹饪技巧

• 1、冰棒模具使用前需要充分清洗、消毒。 2、倒入酸奶后可再倒入一些芒果块，并搅拌均匀； 3、红枣酸奶中已添加糖，因此无需额外添加。如果使用原味酸奶，可适当加入一些糖。

适宜人群

标签

补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

芒果中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，而酸奶中含有大量的蛋白质，能够为宝贝提供丰富的营养，而且相比市面上销售的冷饮更加健康。

小贴士

此款冷饮虽然不错，但吃过多的冷饮不利于宝贝肠胃，不宜食用过多，偶尔吃一根即可。而且芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，因此要注意食用熟透的芒果。