“多吃蔬菜和水果”和“多喝开水”，并列成为21世纪的两大废话，无论是医生还是专家都在提倡。
果蔬富含维生素、矿物质和膳食纤维，对满足人体所需的微量元素，起着非常重要的作用。
www.lcdsh.com 但是很多妈妈忍不住在心里犯嘀咕“蔬菜没少吃，我家娃还是便秘。”“天天吃水果，还是动不动上火。”
妈妈们别急着怪蔬菜水果，先看看你家宝宝吃达标了吗？
数据只是给妈妈们做个参考，没必要完全照搬照吃。今天吃少了，明天多吃点也没关系，但如果宝宝每天摄入的果蔬量都不达标，就要警惕了，是时候调整娃的辅食啦！
今天推荐你们一款用水果做的披萨。做披萨最难的是什么？饼底！但是今天的披萨，不用揉面不用发酵，平底锅一煎就搞定，而且又软又嫩。
火龙果是通便的高手，夏日宝宝吃得杂最容易便秘，妈妈们在辅食里加一点它就可以解决。奶酪的含钙量比牛奶还高，夏天也要让宝宝悄悄长高呀！
食谱名：快手披萨
参考月龄：12个月以上
1、准备食材：奶酪40克，宝宝面条35克，红心火龙果40克，白心火龙果40克，鸡蛋2个（约100克）。
2、奶酪擦丝，备用。
3、火龙果去皮切丁。
为了漂亮我用了两种火龙果，妈妈们可以只选用一种。
4、起锅烧水，水开后倒入面条，煮6分钟，大概8分熟就可以。
5、煮好后捞出面条过一下凉水，沥干水分。
6、面条中打入2个鸡蛋，搅拌均匀。
7、热锅刷油，倒入搅拌好的面条用筷子迅速摊平。
8、面条上撒上奶酪碎。
9、放上水果。
10、煎5分钟至蛋液完全凝固就可以啦。
11、红白相间的水果点缀在黄黄的饼底上，咬一口，蛋香混合着奶酪香，切成小块，抓起来，长长的拉丝，都分不清是面条还是奶酪了。
添加要领：
●披萨上面的火龙果，妈妈们也可以换成其他宝宝爱吃的水果。
●怎么挑选奶酪？1.巴氏杀菌的字样；2.看包装，分辨再制和原制，优先选择原制；3.没有原制奶酪，再考虑再制奶酪。
黄妈说：
经常有很多妈妈问我“宝宝不爱吃蔬菜，多吃点水果行不行？”
答案是：不可以。
宝宝身体发育中，大量的营养需求不是仅靠水果就能够补充的。当宝宝把水果当做正餐，体内的果糖含量会越来越高，导致宝宝身体缺乏微量元素，影响骨骼发育以及食欲下降。蔬菜中的矿物质、维生素、以及蛋白质都是水果不能替代的，妈妈们一定要注意宝宝饮食的营养均衡。
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