吃瓜
夏天的味道
没有瓜吃的夏天
不是一个完整的好夏天
最近
经历了三次霜冻、五次沙尘暴
无数次气温骤升骤降的
巴彦淖尔人
终于成功入夏了!
然而···
这期盼已久的夏天
并不像想象中与我们温柔相遇
而是猛烈的
给了所有人一记“熊抱”!
没有一点点防备
就从寒风刺骨热到汗流浃背
··· ···
风寒感冒刚刚好
又要开始准备防暑降温吃烧烤
不过
别担心,在咱们巴彦淖尔
夏天再热也不怕
因为,我们有瓜!
↓
空调WIFI西瓜
葛优同款沙发
夕阳西下
我就往那儿一趴
别提有多潇洒~
说到瓜
这大概是全中国
唯一没有地域炮的美食了
尤其是西瓜
从围着火炉吃西瓜的新疆人
到蘸着酱油吃西瓜的潮汕人
再到开创了蘸盐吃瓜的海南人
以及夏天防暑必备各种瓜的“巴盟人”
在爱吃西瓜以及夏天必吃西瓜
这两点上
南北方没有一点儿分歧!
中国人到底有多爱吃西瓜?根据2017年的数据,占世界人口20%的中国人,凭借着一己之力种出了近80%的西瓜,又独自吃光了它们。中国也当之无愧成为了全球西瓜第一大国。
而这个西瓜大国之内
要说什么地方种的西瓜最好吃
我想巴彦淖尔说第二
怕是没几个敢称第一的!
那
么
巴彦淖尔的西瓜为什么好?
温差大、日照长
巴彦淖尔市属典型的温带大陆性气候。全年日照时数3210.8-3305.8小时,太阳辐射总量每平方厘米146-152千卡;年平均气温6.1-7.6℃,日平均温差13-14℃;无霜期127-135天,≥10℃的积温2876-3221℃。独特的气候条件,适宜河套西瓜的生长发育。
土壤好、利生长
河套罐区主要耕作土壤是灌淤土,其表土层为壤质灌淤层,耕作性好,含钾量高,对西瓜植株生长与果实发育有利
水源充沛、灌溉便利
黄河流经河套平原345公里,年径流总量315亿立方米。地下水开采量达18亿立方米。河套灌区由黄河三盛公水利枢纽自流引水灌溉,每年引水量40-50亿立方米,全市地下水资源量24.5亿立方米,可开采量7.3亿立方米。充足的水资源为河套西瓜提供了良好的灌溉条件。
吃瓜
除了它,这里还有什么瓜?
河套蜜瓜
柳志福摄
河套蜜瓜外型溜圆,瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄,入口棉甜,肉质鲜嫩,甜润宜人。
盛产于巴彦淖尔市磴口县的 华莱士蜜瓜,更是有瓜中“仙”品之称。华莱士瓜已有70年的种植历史。“沁心瓜香飘万里,爽口味美甜如蜜”,品尝一口,可以享受到梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味,享有“天下第一瓜”之美称。
河套香瓜
河套香瓜香甜可口、皮薄肉厚,连皮带肉,满足 入口,是夏日解暑的必备!
巴彦淖尔市五原县的胜丰“灯笼红”香瓜更是种植历史悠久,香脆爽甜受到广大消费者的青睐,已为国家农产品地理标志保护产品。
吃瓜
天赋河套,最美家乡
天赐的福地,瓜果的海洋
气温日渐升高
眼看数伏天即将来临
@各位“巴盟人”
今年的瓜马上就熟了
你准备好做一枚幸福的
吃瓜群众了吗?
图:已标明出处,部分来源网络
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