提到土耳其,除了浪漫,大家印象最深的还是烤肉啦!但是!敲黑板:土耳其美食非常多,除了已经走遍世界的烤肉和冰淇淋,还有很多很多令人垂涎欲滴的美食,喏,来土耳其,不尝下这些美食,等于白来啦!
土耳其、中国还有法国齐名的世界美食大国,不仅是在文化上融合的东西方的精华,在美食上更是如此,,土耳其是一个很注重“吃”的国家,—面包,烤肉,葡萄酒,点心,甜点等等,数不胜数,土耳其的食物不仅丰富,花样还很多,不信你看。
土耳其散蛋版是传统的土耳其早餐,用打散的鸡蛋和各类蔬菜混合后煮成的蘸料,再配上香酥的面包。
土耳其肉丸这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做成球状或者饼状,它既可以搭配三明治也可以搭配沙拉,还可以搭配咸香的土耳其酸奶。
土耳其的烤肉举世闻名,到了土耳其不吃烤肉有白来一趟之感哦,土耳其的烤肉种类繁多,不同地区有不同的特色,土耳其是回教国家,不食猪肉,所以除了猪肉以外的肉类,都可以成为烤肉的食材,再配上蔬菜薯条和酱,相当美味。
土耳其饺子初看和馄饨差不多,但风味和口感却更加独特,里面多含辣的牛肉馅或羊肉馅,煮过或者炸过后搭配土耳其咸香的酸奶或黄油。
土耳其薄饼口味繁多,其中最受欢迎的是肉末馅,菠菜馅和奶酪馅的薄饼,你可以卷着吃,也可以叠着吃,土耳其人常把它当作早,中,晚餐或者零食来食用。
这是土耳其斋月期间的传统甜点,把面包和牛奶放在玫瑰水中蒸,再配上石榴子和核桃。
土耳其肉汁饭配上咸香的酸奶,简单却美味。
土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的,口味丰富,其中菠菜,肉末,和奶酪混合的口味最为常见。
土耳其软糖,以淀粉和砂糖制成,以玫瑰水或者柠檬调味,清新绚丽的色彩,柔软又弹性的口感让人欲罢不能呀。
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