世界讨厌香菜日，20多万反香菜党在线开撕！网友：什么仇什么怨？
甚至有一个“ihatecoriander.org ”的网站，香菜，学名芫（yán）荽（suī）。原产地是欧洲地中海地区，据传由中国西汉时张骞通往西域后带回中国。叶小且嫩，茎纤细，味郁香，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
美国遗传学家NicholasEriksson观察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人，并用统计方法进行研究得出结论，讨厌吃香菜与芹菜的人，嗅觉受体上都有一个重要的基因：OR6A2。
拥有这个基因的人，对醛类化合物高度敏感，导致他们闻到香菜时，就会感受到一股刺鼻的肥皂味或是臭虫的味道。也就是说，是基因决定了一些人不爱吃香菜。不同种族对于香菜的喜好也不同。东亚人里约有21%讨厌香菜，白人里有17%，南亚人里有7%，而中东地区有97%的人都是香菜党。别看东亚人讨厌香菜的比例不少，可是我们的邻国日本有近2000万香菜狂热爱好者，还会热火朝天地举行东京香菜美食节，每年都有近4万人参加。不得不说，日本人对香菜的执念已经到了走火入魔的地步。
据说能喝出一股坟头长草的味道，这瓶子和六神花露水相似度高达99。在家啃上一包香菜薯片，再配上雪碧、清酒，简直美滋滋。格力高公司推出了香菜味的Pocky，这款饼干去年在国内的便利店、超市也都上架啦，喜欢的童鞋可以去挑战一下！
本香菜十级爱好者马上火速品尝了，觉得香菜味要是再浓郁一点会更完美一共有3种味道，分别是香菜、香菜籽牛奶、香菜牛奶。日本公司「Yummy the PHAKCHI」发现了香菜的商机，使用爱媛老铺「旭酱油酿造场」制造的酱油和爱媛产香菜调配成了——「芫荽酱油」。用这款酱油炒菜、拌菜，都不用加香菜了。在日本大阪市中央区难波神社附近，经营香菜料理的田渊雅圭开设了一家“香菜澡堂”，誓要让每位泡澡客人的灵魂和身体，在沐浴着香菜的热水中得到升华。那么食用香菜究竟有没有好处呢？原来它比我们想象中的厉害多了！香菜营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。可开胃消郁还可止痛解毒，是天然的解毒剂，美国最新的研究指出，香菜中的十二烯醛还能缓解癫痫发作。
随着年龄的增长，人的嗅觉和味觉会慢慢退化变得迟钝，所以讨厌香菜的flag别立得那么早，说不定等上了年纪后，反香菜人士们也会吃着一大口香菜说“真香啊！”
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