产后补血通乳:大枣煮猪脚_营养_亲子中心_新浪网

2011-5-27 00:21:24  作者: sea1221  查看次数: 0  评论数: 0

原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各过量.制法:1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段. Mushu chases him out of the yard. 食...

 

原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各过量.
制法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段.
  Mushu chases him out of the yard.   食用效果:补血益气,强身通乳. 2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出.
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒须臾,参与清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可.