酒存在了上千年,有着上千年的历史,因此也衍生出了许多酒桌文化。一些喜欢喝酒的酒友都会略有耳闻一些基本的礼仪。比如敬酒时酒杯低于对方,倒酒时不要倒得太满等等,这些也是比较好理解的。
但是由于酒桌文化所涵盖的比较多,也会存在一些比较隐晦的动作和暗示。比如在酒桌上喝酒的时候,给别人倒酒时,很多人都会用手指敲击桌面,一般都是会敲三下,那么这个细微的动作是什么意思呢?
不懂的人就可能会误会,可能会以为还要再继续倒点酒,或是往不好的方面想,给你倒个酒难道还把我当成服务员了吗?可千万不要这么想,其实这个动作,是在感谢你的意思。
这个动作叫做“叩指礼”,是转变而来的,这种动作行为是在乾隆时期,皇帝和几位大臣下江南出巡,路过茶馆休息的时候,皇上给下属倒了杯茶,大臣想要叩谢皇上,但又不方便暴露皇上的身份,所以就用“叩手”代替了“叩首”,用以表示对皇上的谢意和尊重。
那么有人就会说了,“原来是这个意思啊,那下次有人给我倒酒,我也敲桌子表示一下感谢吧”。当然这是非常可以的,但是要注意“叩指礼”可不是随便敲桌子就行了。这里面还是有很多讲究的,如果叩错了,可能容易挨打。
我们经常会给长辈倒酒,往往会看到长辈们单指敲击桌面。有些人也爱学着长辈们单指敲桌表达感谢,但不是所有人给敬酒都是单指敲桌的。单指敲桌一般是适用于晚辈给长辈倒酒,长辈表达感谢的方法,单根敲打桌面,就像他于点头认可,是长辈对晚辈的礼节。如果你爸给你倒酒,你单指敲桌,小心你爸会打你哟。
那么长辈给我们倒酒,我们要怎么表达感谢呢?应该是握拳敲击桌面,五指合起来握拳,掌心向下敲击桌面,大概意思就是五体投地的意思。当然,当长辈把酒端过来给你的时候还是要双手奉上,用语言表达感谢的。
那如果是年龄差不多的人给你倒酒的时候呢?如果是很亲密的人,当然不用注意这些细枝末节,如果是不太熟悉的人,聚会出于礼仪,别人给你倒酒时,咱们也是最好表达一下感谢。可以双指敲击桌面,注意是食指和中指并拢敲击,不要隔着手指,双指敲击,可以代替为双手抱拳行礼,这种行礼也是古时候的一种比较尊敬的打招呼的方式。
这些礼仪对于不太讲究的人来说也没什么,但是出门参加一些酒局,遇到一些新朋友,新领导等,有人了解酒桌文化或比较在意酒桌文化,那么这些小细节敲错了,很可能会让人误会,甚至可能波及到你的人品问题。所以一定要多了解一些酒桌文化。
酒桌上的一些行为就能看出来你是什么人,对方是什么样的人,酒桌上的一举一动都十分的关键,所以每当参加酒局时,要保持时刻的清醒,把酒量练大,这样你喝得开心,陪的领导,长辈,朋友也开心。
那么平时练酒的时候要注意什么呢?不要光练习喝酒喝得多,也要学一些在酒桌上的语言和酒桌上的礼仪。选择练酒量的酒时要选择纯粮酒,纯粮酒喝起来对身体来说没有那么大的损害,那在超市买的时候也要仔细辨认,因为许多酒都玩文字游戏,一不小心就可能买到勾兑酒。
那么小编在这里推荐一款,味道非常好,性价比很高的纯粮酒。就是这款——“国康1935”。
那么为什么要推荐这款酒呢因为小编喝过这款酒,觉得这款酒的味道可以说是平价中的战斗机,都可以与茅台相媲美。他酒液的颜色清透淡黄,泡沫丰富,并且有着一股浓浓的酒香味儿,入口也是爽滑细腻,满口爆香,爽口美味,浓烈且不辣喉。
小编特意研究了一下这款酒,发现这款酒,它所用的原料竟是茅台相同的“红樱子糯高粱”。在制作的工艺上也是和茅台相同的制作方法——“12987”大曲昆沙古法工艺。制作出来之后还要再储藏5年还要加入10年的酒进行配置。
这么优质的酒,它的价格竟然不过百元左右,可以说是性价比超级高,是一款难得的高质量美酒。如果你想要练练酒量的话,这款纯粮酒是一个不错的选择,而且这款酒请客吃饭送礼都是很合适的。
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