1、清洗前，电机和电路部分不能进水。
2、清洁时，切忌用力拉扯连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
3、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗抽油烟机，以防火灾事故的发生。且这些溶剂对抽油烟机本身也有腐蚀作用。
4、清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
5、拆卸时，轻拿轻放，以免零件损坏或变形。否则重装时，可能会出现抽油烟机运转时震动或噪音过大。
一旦抽油烟机着火，要及时切断电源，还须立即关闭排风机，否则风越大，火越旺，可用打湿的棉被或家用灭火器灭火，如火势仍难以控制应及时拨打119求助。在报警后，要立即逃离火灾现场！
应该多久清洗一次抽油烟机呢？
油烟机一般使用6个月后，就需要深度清洗；如果油烟较多，应缩短清洗周期。
油烟机的核心部分是叶轮，一般使用半年左右，叶轮就会粘满油污，应该请专业人员彻底清洗。如果长时间带着超负荷的油污旋转，就容易变形，噪音增大，影响抽烟效果，缩短油烟机寿命。对家庭主妇的健康是非常不利的。
很多人用油烟机还有这个误区！
炒完菜不能马上关油烟机！
有人喜欢炒菜结束后，立马关掉油烟机，然而就是这一随手习惯，却暗藏“杀机”。
专家指出，如果炒菜时火特别大，且菜烧焦的话，会引发有害物质释放，对呼吸系统产生危害，有诱发肺癌的可能，所以炒完菜最好不要马上关油烟机。
事实上，油烟机排除废气也是需要时间的，炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后，不妨让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气体完全排出。
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