随着消费升级及消费者对于高品质饮用水的认知度越来越高,人们对饮用水的需求已经从基础补水发展到追求品质内涵。在此背景下,瓶装水行业竞争正在聚焦天然矿泉水市场。
不过同为天然矿泉水,其实也分多种等级。因其含有矿物元素的成分和含量不同,水源发育的岩层不同等因素,口感其实也参差不齐,但很多消费者并不知道。
为了让更多消费者了解到什么是真正的天然矿泉水,也让大家体会到每一瓶矿泉水的弥足珍贵,伊利集团旗下矿泉水品牌“inikin伊刻活泉”近期再次加码发力,携手地质权威杂志社《中国国家地理》及知名编剧史航,在其水源地阿尔山圣水节期间开展了一场溯源之旅。以一段「火山下的民族」的TVC,向广大用户揭秘了伊刻活泉火山矿泉水背后的故事。
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一场溯源之旅
揭开火山矿泉水背后的秘密
作为inikin伊刻活泉“火山矿泉水”的溯源之作,「火山下的民族」透过《中国国家地理》杂志社社长李栓科与知名影视编剧史航的镜头,向广大观众清晰地展示了火山活泉的由来和文化。
火山活泉的发源地——阿尔山位于内蒙古自治区东部,地处广袤的大兴安岭森林腹地,森林绿色植被覆盖率达95%以上,远离人烟,具有“中国天然氧吧”的认证称号,冰雪覆盖期长达9个月,水温一年四季始终保持8℃左右,泉水常年在汩汩涌动。
而阿尔山汩汩涌动的活泉的形成,要追溯到阿尔山的火山地貌。这片火山群早期火山爆发所产生的喷出岩和侵入岩经过不断累积,形成了一道天然的火山岩层,由外至内层层覆盖。这些经过千万年的侏罗系火山岩层多数都是疏松多孔的结构,当地表有水要渗透到地层时,这些火山岩层就成为了天然的过滤器,从表及里至少要经过上百米的岩层过滤,能够吸附和滤掉水中的杂质。而在水透过岩层的过程中,火山岩中的部分矿物质就会融合到水中,造就了阿尔山得天独厚的天然矿泉资源。
大自然的鬼斧神工,造就了地底深层纯净无污染、含有矿物质和微量元素的火山活泉水,这些显而易见的矿泉优势,使得位于“北纬47°黄金水源带”的阿尔山被确定为优质矿泉水源地。
一直在大自然中寻找品质好水的伊利集团,早在2017年就在这片被大自然眷顾的世界黄金水源带选址建厂,并把这里健康纯净的火山活泉带给消费者。
值得一提的是,“inikin伊刻活泉”这个名字的背后也有着非常有趣的来源故事。“inikin”源于火山民族中鄂伦春族语言中的同音词,寓意为“活的活泉”。对于世代栖居、繁衍在火山下的民族,火山活泉有着极其珍贵的意义,这不仅是大自然的馈赠,还是这个民族世代守护的火山圣水。
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伊刻活泉
每一瓶都弥足珍贵
inikin伊刻活泉,以自然珍稀的火山岩地质为水源地。一点一滴,都是大自然的馈赠。为了进一步保证矿泉水的纯净,inikin伊刻活泉直接在水源地建厂灌装。
经过千万年侏罗系火山岩层渗透,在百米地下蓄水层自涌而上形成的活泉,不仅没有污染,并且每一瓶伊刻活泉火山天然矿泉水,都汲取着大自然的精华,凝聚着精湛技艺,也因此获得ITQI国际美味奖赏以及成为中国国家地理科考指定用水。
在中国饮用水市场,市面上常见的瓶装水分为三类,分别为天然矿泉水、天然水、纯净水。三者从水源开发、水种特质、加工工艺和售价来说都相差甚远。但消费者往往难以分辨,在超市,我们经常能看到,消费者嘴里喊着买矿泉水,手里拿到的却是纯净水或是其他包装饮用水,根本搞不清楚各水种之间的区别。
在目前饮用水的市场环境下,瓶装水行业中相关的品类教育知识普及还远远不足,中国消费者对于天然矿泉水、天然饮用水和纯净水的认知还存在差异,品类教育并不成熟。
事实上,纯净水是通过反渗透、离子交换、蒸馏等工艺制备出来的、去除了绝大多数杂质的水,大多数纯净水里头的矿物质与微量元素也不可避免的被人工去除掉了;天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经过公共供水系统的自然来源的水,其矿物质含量在最新国家标准下也达不到矿泉水的要求。
相比以上两种瓶装水品类,天然矿泉水的水源是从地下深处自然涌出的或钻井采集的水,天然矿物质和微量元素符合国家要求,是国家珍贵的水气矿产资源,且储量稀少,被纳入矿产资源管理范畴,受到政府严格的控制和管理及保护。企业要获得政府部门颁发的采矿证才可以开发,需要巨大投资、严谨专业接近苛刻的水质评估及复杂的审核流程,是任何水种都不可比拟的。因此经营门槛更高,市场天然矿泉水同类产品零售价普遍较高。
inikin伊刻活泉此次联合《中国国家地理》开展的溯源之旅,以专业化的视角向大众科普火山矿泉水,告知消费者什么才是真正的天然矿泉水。
同时,inikin伊刻活泉也是在响应“爱水、敬水、护水理念和生态文明”思想之下,通过「火山下的民族」这支TVC,渴望唤醒大众对水源的保护和爱惜。
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打造类差异化定位
「火山矿泉水」强势出圈
inikin伊刻活泉打造出全新的火山天然矿泉水品类,以差异化定位,给消费者带来一瓶真正优质的天然矿泉水。
inikin伊刻活泉火山天然矿泉水源自火山低温活泉,富含有多重火山矿物质,是一款低钠碱性的天然矿泉水。火山活泉水深受大自然的滋养,并经地下深层侏罗系火山岩自然融滤,层层渗透,偏硅酸含量是国家标准的1.5倍,pH值7.1-8.0,纯净且矿化度适宜,天然低钠,口感甘甜顺滑。inikin伊刻活泉这些独特的特质无形之中给予消费者以健康、纯净、高端的第一印象,使得它在一众瓶装水产品中脱颖而出。
在这次溯源之旅中,inikin伊刻活泉与《中国国家地理》不仅向广大用户展现了火山活泉水的诞生之旅,并深入当地少数民族的聚居地,参与到当地民族特有的火山圣水节与庄严的圣水仪式中,向大家揭秘了伊刻活泉火山矿泉水背后的文化。
得益于得天独厚的地理优势和生态资源,阿尔山养育了蒙古、满、鄂温克、鄂伦春等众多民族,也汇集了许多不同的民族文化。相传在古老年代的一个端午节,有一位达斡尔族名叫巴图莫日根的青年猎人到药泉山下打猎,用箭射伤了一只小鹿,只见它跳入一处神泉后血很快止住,并飞快地在林中消失。惊得目瞪口呆的猎人连忙捧一口水喝,只觉入口甘甜清凉,疲劳顿消,于是跪地叩拜,呼其“神水”。
为了将火山圣水代代传颂,时至今日阿尔山的鄂伦春族人仍会在农历五月(端午节期间),举办“火山圣水节”。通过神圣的取水、迎水、敬水和享水仪式,在圣水敖包前杀牛宰羊,载歌载舞,来祭祀圣水。
除此之外,鄂伦春族人还创造出了丰富多彩的手工艺文化。这里的妇女特别擅长用桦树皮制作各种生活用品和工艺品,然后在上面雕刻纹样或花样的浮雕。她们还会利用桦树皮和兽皮,制成儿童的玩具或艺术装饰品。然而这项传统技艺后继乏人,已被国家认定为首批非物质文化遗产之一。
“撮罗子”也是这里独有的景象,它是用桦树枝干和桦树皮搭建而成的一种圆锥形'房子',而今矗立在阿尔山的撮罗子正在消逝,会搭建撮罗子的人也越来越少。
除了上面所说的桦皮画和撮罗子,火山所孕育的民族还有着许多独特的传统技艺和文化,需要这个时代的我们去守护和传承。
通过溯源之旅,inikin伊刻活泉不仅对火山下民族和他们独有文化的重新发现,更是对中华文明和中国传统文化的守护与传承。这个由珍贵火山活泉滋养孕育的“火山下的民族”,每年都会在特殊日子,以他们民族传统的仪式来感恩这方水源。
为了号召广大用户一起走进阿尔山,溯源火山下的民族代代相承的文化,和伊刻活泉一起守护阿尔山的火山文化。在此次溯源之旅的同时,inikin伊刻活泉还在官方微博发起了#火山下的民族#话题,话题吸引了各个领域头部KOL的自发传播,并引发更多圈层讨论,也让「火山矿泉水」强势出圈。
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小结
凭借卓越不凡的品质和水源地质资源优势,inikin伊刻活泉火山天然矿泉水,获得地质权威杂志社《中国国家地理》的认可,并通过一场溯源之旅,让广大用户感受到水源地原生态的自然与文化之美,向广大用户揭秘了伊刻活泉火山矿泉水背后的故事。
作为中国天然矿泉水市场上的高品质的代表, inikin伊刻活泉火山矿泉水通过频频发力,一定会在中国瓶装水市场中强势突围,并成为矿泉水市场里标杆和领航者,让我们一起拭目以待。
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