水果在我们日常生活中是必不可少的,水果含有丰富的维生素,吃水果不仅有益于身体免疫力的提高还有美容养颜的作用,对健康很有益处。但对于乙肝患者来说,可以吃水果吗?该怎么吃才最健康?
乙肝患者科学食用水果,对康复也起着重要的辅助作用。乙肝患者吃水果做到以下几点最健康:
1、选择新鲜的水果
新鲜水果含有丰富维生素,还有保护肝脏、帮助消化、排毒养颜、降血脂血压降胆固醇等保健作用。但是一旦水果储存时间过长,大量的营养物质会被消耗,而且腐败的水果会产生有害物质,食用后会加重肝脏负担,损坏肝脏。
2、吃水果前要清洗
果皮上常有残留的农药和催化剂等,所以吃水果最好削皮或者吃前洗净,避免摄入过多农残物。
3、在正确的时间吃水果
乙肝患者早上吃水果最佳。早上吃水果有利于帮助机体消化以及新陈代谢,但如果有脾胃虚容易出虚汗的患者来说,早上不宜吃梨、苹果、葡萄、柚子等偏凉的水果,应吃些龙眼、荔枝等性温的水果。
晚上不适宜吃水果。晚餐后不宜吃高糖分的水果,不利于消化,还容易造成热量过剩,导致脂肪堆积,容易形成肥胖和脂肪肝。
4、吃水果要适量
水果吃太多会使肠胃负担过大,不利于消化吸收。患者的肝脏在受到乙肝病毒侵蚀后,胆汁分泌异常或减少,就会影响了食物的消化和吸收,而且病毒对患者的胃部也有一定的侵蚀性,容易造成消化不良。因此患者不宜吃过多水果,避免肠胃负荷加重。
5、选择正确的水果
适宜乙肝患者吃的水果主要有:椰子、西瓜、西红柿、青瓜、香蕉、橙子、草莓、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、苹果、菠萝、樱桃、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、芒果、葡萄等等,这些水果不仅可以满足乙肝患者对维生素的需求,对患者肝脏的修复也有益处。
乙肝患者除了药物治疗外,平时的饮食保健也是非常重要的。多吃水果是有益于健康的,乙肝患者应该正确以上几点,做到健康地吃水果,才有助于身体康复。
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