今年夏天特别热!真的是热的让人疯狂的程度~而且连续的阴天,感觉自己倒了南方了~
乌梅是早就买了的,但是总是忘记买山楂片,实在是热的忍无可忍了赶快买了山楂片回来熬酸梅汤~
每天回家最快乐的就是喝一大杯微微凉的酸梅汤,开胃,消食,还解暑~
快乐...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
乌梅30g 山楂干60g
陈皮5g 甘草5g
水1500g
辅料
冰糖100g 薄荷5g
解暑夏日特饮 酸梅汤的做法步骤
1. 把除冰糖和薄荷外的其他材料全部放到水里,浸泡30分钟,然后再倒入砂锅,点火烧开
2. 大火烧开,转小火煮20分钟,然后关火焖1小时,放入冰糖和薄荷叶就好了
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