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【京城旧影】寻找消失的老北京过年影像

春节是中国人最隆重的节日。每到此时,汹涌的回乡大潮、琳琅的商品货物,宾朋满座、觥筹交错,屋里的欢声笑语、屋外的鞭炮起伏……组成了中华大地上独有的风景。然而,近年来越来越多的人们开始觉得“年味儿”淡了,春节过着没劲儿了。俗话说:过年鞭炮要响、饺子要香、男女老少、喜气洋洋。黄城根下寻找一组老北京过年影像与你一起回忆久违的激动和欢喜。

【民国时期 “羊年”庙会上卖纸糊“羊灯”】

庙会期间,寺庙的山门前人群熙熙攘攘,热闹非凡。郊区的农民早早地就来到这里,为的是占据一个好的摊位,出售自己的家禽和农副产品。北京风味传统小吃的摊位更是一个挨着一个,卖冰糖葫芦的、卖年糕的、卖豆汁、油茶的,叫卖声不绝于耳。

【“烧火判儿”】
火判儿是一种用陶泥塑造成盘坐的中空人型,谓之“判儿”,即地藏庙中的判官。到灯节时,从泥人的后面点燃腹中的木柴,燃烧的烟火,会从泥人的口、鼻、眼、耳、肚脐等处冒出,最后泥人就成了一个四处冒火的火人,这就叫火判儿。
北京最后一次“烧火判儿”是1950年在北海公园

【祭灶——上天言好事,回宫降吉祥】
腊月二十三糖瓜粘,是京城百姓祭灶的日子。

在这一天每家将灶神供祀在桌案上,以关东糖、清水一碗、草料一碟作为供品,两旁还有挂扦,意为天梯,点上香,嘴里是“上天言好事,回宫降吉祥”等祷告语,尔后再用关东糖或糖瓜在灶王爷像的嘴上抹一抹,表示灶王爷的嘴给粘住了,为的是不讲本宅本府所做的恶事,或干脆免开尊口,这也是老北京人对付神灵的智慧吧。

老北京人在过年的时候都讲究要“踩岁”、“守岁”、“压岁”。其中“岁”字实应该写成“祟”,原来“年”就是个叫“祟”的大怪物,每过十二个月它就要跑来一次,必须把它“踩碎”“压住”撵跑,就能顺顺利利“过年”了。
【摄于民国年间的照片 一位旗女在踩岁】
在芝麻秸上用脚踩,发出噼噼啪啪的响声,这叫踩岁。

【正月初一早晨 一个男孩给爷爷奶奶叩头施礼“拜年”】
早年间老北京过春节的拜年之礼有“拜年”和“贺年”之分。“拜年”是晚辈向长辈叩头施礼,而“贺年”则是平辈之间相互道新年之禧。无论是“拜年”还是“贺年”,所表达的均是祝贺新年快乐,吉祥如意。
从初一早晨开始,先是在家中向长辈拜年,然后到亲戚朋友家向长辈施拜年礼和送礼物。拜年的顺序上说,有“先近后远”之分。拜年一般从家里开始。初一早晨,首先是拜天地,然后拜祖宗(牌位),再往后是拜高堂尊长,即晚辈向长辈拜年,施礼时要从辈分最高的开始,一般是爷爷、奶奶、父母、叔婶,长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
【平辈“贺年”则只需拱手一揖】
 到亲戚家拜年,一进屋门,应先向长辈叩首,与平辈则只需拱手一揖而已。如亲戚有意留下吃饭,拜访者一般不要推辞。到同事、朋友家拜年,一般不宜久坐,寒暄问候几句便可告辞。主人受拜后,应择日回拜。对于左邻右舍的街坊,拜年的方式比较简单,见面后彼此一抱拳,随声说道“恭喜发财”、“万事如意”,然后到屋里稍坐一会儿而已,无甚过多礼节,意思到了即可。

作揖是中国人特有的社交礼节,自春秋时期就已流传,一般人拜年的作揖,又称拱手礼,自明朝以后广泛应用于官俗各类社交场合。之所以要采取左手包右拳的姿势,是因为中国人的文化传统讲究以左为尊。

【1940年代 雍和宫"打鬼"】
北京雍和宫过去有"打鬼"的传统。何谓"打鬼"?其正名曰:"跳布扎"。这是蒙古语,译成汉文是"驱魔散祟"的意思。是黄教喇嘛特有的宗教乐舞。打鬼时,喇嘛们戴着奇形怪状、狰狞可怖的面具,穿着五颜六色的各式服装,在鼓乐和诵经声中翩翩起舞,场面庄严热烈。北京人观者甚众,有万家空巷之风。辛亥革命后,北京只有雍和宫一家跳布扎了。

  雍和宫跳布扎在天王殿前广场,分三天举行。正月二十九日早晨开始叫"演鬼"(相当剧场排练)。三十日从中午开始"打鬼"。二月初一凡参加跳布扎的喇嘛,绕雍和宫一周,叫"绕寺"。

【清末东便门外蟠桃宫“三月三”的蟠桃庙会】

相传每年的农历三月初三是王母娘娘的寿辰之日,蟠桃宫都要举办蟠桃盛会,京城的百姓都要到蟠桃宫参加庙会。 蟠桃宫的大名叫“护国太平蟠桃宫”,始建于明代,坐南朝北,三层大殿,两侧有钟、鼓楼,正殿为向王母娘娘祝寿的场景。蟠桃宫面积不大,在北京的庙宇中算是比较小的,但每年的农历三月初一至初三逛庙会的人比较多。像其他庙会一样,卖风味传统小吃的、卖玩具的、打把式卖艺的等北京庙会常见的传统风俗内容。

1987年,因修建东便门立交桥,蟠桃宫被拆除了
百年以来,传统的年在中国人的心中并没有被抹去,人们仍旧以夏历年为“过年”,但是,今天相对于几十年前,乃至百年前的那种浓浓的‘年味儿’,已经变得很淡了。不知道在未来若干年后,“年味儿”是会渐渐变浓,还是越来越淡呢?

(照片源自网络) (皇城根下 2015.02.15. 腊月二十七)

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