秋冬季节,女人一定要喝的姜枣膏,方法简单,每天一杯暖宫又暖胃。现在已经慢慢到了秋冬季节了,早晚温差比较大,中午还是比较炎热的,很多女人一到天气开始冷的时候,总会有些手脚冰凉、湿气严重、脸色不好看、皮肤油腻、小肚子不舒服等各种症状就全都来了,这个时候往往就需要一瓶姜枣膏,每天喝上一杯,暖宫暖胃气色好。今天就给大家分享一个黑糖姜枣膏的做法,这个姜枣膏不仅有驱寒,温补,活血等作用,还有化痰止咳的功效,下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材:
老姜、红枣、黑糖、清水
具体做法:
1.先准备500g的老姜、500g的红枣,全部清洗干净,红枣清洗干净后,再挨个把枣核去掉,然后再把红枣切成小块。
2.再把生姜也切成小块。
3.接下来把切好的生姜块分次放进破壁机里面,加入少量的水打成生姜汁,打得越细腻越好,倒入盆里备用。
4.把红枣也倒进破壁机里面,加入水打成枣泥。
5.全部打好后,把打好的生姜泥和枣泥都倒入干净的锅里,先开大火熬开,把生姜和红枣搅拌融合在一起,熬开以后转小火,往锅里加入350g的黑糖,没有黑糖的话,红糖也可以,继续把糖搅拌熬化开,生姜性温味辛,多吃生姜不仅对身体好,还有化痰止咳等功效,中途每隔3-4分钟就搅一次,防止粘锅,可以盖上锅盖,熬到后面会越来越浓稠,容易溅出来,搅的时候可以用锅盖稍微挡一下,小心烫伤,最后熬成这种比较粘稠的状态就可以了,然后关火,稍微晾凉一下。
6.咱们这个黑糖姜枣膏就做好了,装进提前准备的干净玻璃瓶里面保存,可以喝好几个月。
7.这个姜枣膏有驱寒、温补、活血等功效,喝的时候舀一勺姜枣膏倒入杯子里面,再加入热水搅拌均匀就可以喝了,也可以加些枸杞进去,喜欢的朋友可以自己试试。
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