南瓜别再炒着吃，学会这个新做法，不吃撑都停不下嘴，太好吃了。南瓜是一种大众化的蔬菜，含有丰富的维生素A、B、维生素C，南瓜中维生素A的含量几乎是瓜菜之首，营养价值特别高。今天准备给大家分享一道好看又好吃的南瓜豆沙小面包，外观精致，学会再也不用担心孩子挑食了，所需要的食材很普通，自己在家里就可以制作，吃起来香甜可口，松软美味，却不会很腻，让人回味无穷，下面就和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

南瓜、普通面粉、酵母粉、白糖、食用油、红豆沙馅、瓜子仁

具体做法：

1.首先准备200g南瓜，把南瓜去皮，然后切成薄片，上锅蒸15分钟左右，南瓜蒸熟后稍微晾凉一会儿。

2.南瓜晾凉后取出用勺子捣成南瓜泥。

3.接下来往南瓜泥中倒入300g面粉，3g酵母粉、3g白糖，再倒入20g食用油搅拌均匀，用筷子把面粉搅成絮状的时候，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面至两倍大。

4.这会儿面团醒发好了，在案板上撒一些干面粉，把面团放在案板上揉成长条状，再用刀切成等份大小的面剂子。

5.再把面剂子揉光揉均匀，然后用手抟圆，盖上保鲜膜再醒面15分钟。

6.在烤盘上刷一层油，然后把醒好的面剂子压扁，包入红豆沙馅，包好后放到烤盘里，盖上保鲜膜密封再次醒面30分钟，这个面包胚就做好了。

7.然后在面包胚上贴一些瓜子仁点缀一下。

8.放入烤箱中180度烤20分钟，没有烤箱的也可以用平底锅烙。

9.时间到后取出，咱们今天这道南瓜豆沙小面包就做好了，香甜松软，颜值与美味并存，学会的赶紧在家试试吧。