喜欢吃南瓜要收藏，学会这种创意做法，松软香甜，每次做都不够吃。南瓜味甘、性温，入脾，胃经；补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴，具有减肥的功效，同时南瓜还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质，可谓营养非常丰富。今天就用南瓜教大家做一道美味的馒头，做出来香甜松软，好看又好吃，大人小孩吃身体都棒棒的，下面和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

南瓜、普通面粉、酵母粉、清水

具体做法：

1.准备一小块南瓜，我们先给南瓜去皮切片，然后上锅蒸熟。

2.这个时间段我们取出100g面粉，加入1g酵母粉和少许水，用筷子搅拌至絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。

3.再把蒸熟的南瓜取出来，用擀面杖捣成南瓜泥。

4.在100g面粉中加入1g酵母粉，把南瓜糊倒进去，用筷子搅拌均匀后揉成面团，盖上盖子同样醒发至两倍大。

5.在案板上撒些干面粉，把醒发好的面团取出来，揉成长条状，揪成一个个小面剂子。

6.反复揉匀后按扁，再擀成相同大小的面片，在上面刷一层油。

7.按照“米”字形切成八个小扇形。

8.把两种颜色的小扇形相对放置，一共叠放八个。

9.再用筷子在中间压一下，一个漂亮的花卷就做好了。

10.做出来的样子真的很好看。

11.在蒸盘上刷层油，把做好的花卷凉水上锅，盖上盖子上汽后蒸15分钟。

12.这样一道营养又美味的八角花卷就做好了，吃起来香甜松软可口，十分美味，喜欢的朋友赶紧在家动手试试吧。