豆角和面粉放在一起，没想到还能这么好吃，夏天吃再合适不过了。豆角大家都不会陌生吧，现在，每个季节都能吃上新鲜的豆角了。按理说，豆角属于夏天的食材，立秋之后就没有了，以前的人们喜欢将豆角剪成丝晒干，留到冬日里面烧菜吃，味道那是极好吃的，现在这样的做法也很少了，因为人们不担心吃不到豆角了。一般豆角的吃法就是红烧着吃比较多，红烧里面放入豆角那味道是真香。还有一种就是和茄子一起炒，再加上土豆，炒出一盘蔬菜，名叫地三鲜，这两种豆角的做法好吃是好吃，但是就是太过于油腻了，吃多了也是很腻的。所以，今天就用豆角和面粉教大家做一道独一无二的面食，做好以后全家都抢着吃，好吃又健康，千万不要错过。

准备食材：

豆角、普通面粉、盐、凉水、料汁

具体做法：

1.先在面粉里面加少许的盐，然后分次加凉水搅到没有干面粉的状态，揉成面团之后盖上盖子醒上二十分钟。

2.这会儿时间我们再把豆角煮一下，煮熟以后捞出来放到凉水里面过凉。

3.案板上撒些干面粉，现在我们把醒好的面拿出来揉均匀揉光滑，再搓成长条，分出一个个婴儿拳头大小的面剂子，喜欢吃薄面条的面剂子可以再分小一点。

4.把面剂子先搓成长条，稍微压扁一点然后把豆角包进去。

5.像这样完全包裹严实，豆角长出一点儿没有关系。

6.再不停地揉搓把面揉搓均匀把豆角全部裹住。

7.用刀稍微切短一点。

8.做好后是这个样子。

9.锅中水烧开以后把它们下进去，煮熟后就可以捞出来了。

10.最后再淋上调好的料汁就可以吃了，真的是特别香，喜欢的朋友可以自己在家试试。