夏天多给孩子做这个，营养丰富，开胃安神，孩子长个快精神好。南瓜的营养价值众所周知，胡萝卜素、蛋白质以及维生素含量都比较高，营养价值杠杠的，而且还特别容易消化哟！当然咯，最主要的是南瓜的口感偏甜，大多数宝宝都很爱吃呢，如果不爱吃，也可以换着花样做各种美味的辅食，比如今天要给大家分享的南瓜蒸糕，超级美味，南瓜的含水量很高，淀粉和全糖比例大，用南瓜做食品特别有营养，易消化老少皆宜，打碎做面食不仅外观漂亮而且养分更易吸收，下面就和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

南瓜、红枣、牛奶、白糖、低筋面粉、泡打粉、盐、酵母粉、色拉油

具体做法：

1.我们先把260g南瓜去皮切块上锅蒸熟。

2.这会儿时间我们切点红枣碎备用。

3.南瓜蒸熟后取出，在打碎机里面加入200毫升牛奶和80g白糖，把南瓜也加进去，打碎后倒入碗里备用。

4.然后往340g低筋面粉里面加2g泡打粉和盐搅匀，筛到南瓜泥里面。

5.再加入3g酵母粉，搅匀后加10毫升色拉油和红枣碎，搅匀成这种粘稠的面糊就好了。

6.现在我们取几个小碗在里面刷点油防粘，把面糊舀进去抹匀。

7.凉水上锅，盖上盖子醒发到两倍大，醒好了开大火上汽后蒸30分钟即可。

8.一份松软美味的大枣南瓜蒸糕就做好了，营养很是丰富呢，特别适合老人和小孩子吃，喜欢的朋友不妨自己在家试试。