凉拌洋葱怎么做更入味,学会这个做法,入味又开胃,夏天吃真过瘾。洋葱最适合吃的季节是春夏的时候,这个时候,洋葱刚下来,皮薄,味道也不是很辣,营养最丰富。建议在春夏的时候,可以多选择吃洋葱,以此来强壮身体,均衡营养。洋葱可以生吃,也可以炒着吃,还可以凉拌着吃,生吃比熟吃更能保全营养成分,熟吃洋葱时要大火快炒,今天就给大家分享一个非常好吃又入味的凉拌洋葱的做法。
准备食材:
洋葱、生抽、白糖、芝麻香油、葱花
具体做法:
1.先把洋葱切成两半,拿出我们这个多功能的切菜器,把洋葱擦成洋葱丝,洋葱丝不用刀切,这样就不容易辣眼睛了。
2.用手抖散之后,我们把洋葱丝再清洗一下,再把水分给它沥干,接着把洋葱丝放到盘子里面。
3.下面我们来调一个特别重要的料汁,准备一个碗,往碗中加入三勺的生抽,然后再加少许的白糖,再加入一勺的芝麻香油,给它搅拌均匀。
4.然后把料汁均匀地浇到洋葱丝上面,浇完之后放在那里腌制十分钟使其入味。
5.最后撒上一点葱花,给它拌匀之后就可以吃了,凉拌洋葱这样做简单又好吃,非常的入味,喜欢的朋友可以自己在家试试。
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