牛奶别直接喝了，教你做成美味的果冻蛋糕，做法简单，营养又健康。很多人喜欢早餐的时候喝牛奶，牛奶含有很高的营养成分，丰富的蛋白质，每天早晨喝一杯对人的身体非常有好处，但是牛奶是很稀的，喝完以后的饱腹感不是很强，而且很多人都觉得牛奶有一点膻味儿，有点不太接受，不如换个新做法，今天就用牛奶给大家分享一道牛奶果冻蛋糕的做法，一起来看看吧。

准备食材：

纯牛奶、白糖、白凉粉、芒果、猕猴桃、蓝莓、清水

具体做法：

1.锅中加入250毫升纯牛奶，加入10g白糖，20g白凉粉搅匀化开，然后开大火煮开。

2.煮开后关火，倒入容器中放凉。

3.准备点芒果切成小丁，水果可以搭配自己喜欢的。

4.再切点猕猴桃丁，再放点蓝莓。

5.搭配好的水果放在牛奶上面，加了白凉粉，所以牛奶放凉后就凝固了。

6.再起锅加入400毫升清水，加30g白凉粉，搅匀后开大火煮。

7.煮开后倒入盆中，然后也自然放凉。

8.放凉后取出来就可以吃啦，美味的果冻蛋糕就做好了，清凉爽滑又Q弹，搭配了水果更加有营养，喜欢就自己在家试试吧。