牛奶别直接喝了,教你做成美味的果冻蛋糕,做法简单,营养又健康。很多人喜欢早餐的时候喝牛奶,牛奶含有很高的营养成分,丰富的蛋白质,每天早晨喝一杯对人的身体非常有好处,但是牛奶是很稀的,喝完以后的饱腹感不是很强,而且很多人都觉得牛奶有一点膻味儿,有点不太接受,不如换个新做法,今天就用牛奶给大家分享一道牛奶果冻蛋糕的做法,一起来看看吧。
准备食材:
纯牛奶、白糖、白凉粉、芒果、猕猴桃、蓝莓、清水
具体做法:
1.锅中加入250毫升纯牛奶,加入10g白糖,20g白凉粉搅匀化开,然后开大火煮开。
2.煮开后关火,倒入容器中放凉。
3.准备点芒果切成小丁,水果可以搭配自己喜欢的。
4.再切点猕猴桃丁,再放点蓝莓。
5.搭配好的水果放在牛奶上面,加了白凉粉,所以牛奶放凉后就凝固了。
6.再起锅加入400毫升清水,加30g白凉粉,搅匀后开大火煮。
7.煮开后倒入盆中,然后也自然放凉。
8.放凉后取出来就可以吃啦,美味的果冻蛋糕就做好了,清凉爽滑又Q弹,搭配了水果更加有营养,喜欢就自己在家试试吧。
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