粉条这样做太好吃了,天凉了吃上热乎乎的一碗,真是解馋又过瘾。粉条可以说一年四季都有,尤其是北方,对于粉条的钟爱不是一朝一夕了。粉条大多是以豆类或薯类为主要原料加工制成的,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质。粉条一般都有良好的附味性,适合凉拌或炖煮,可以充分吸收与它搭配的食材的鲜美味道,而且经过汤汁的浸染,变得柔润嫩滑,非常爽口。粉条要数地瓜粉条最好吃,劲道有弹性,吃起来滑爽味美,今天就用粉条给大家分享一道好吃的新做法。
准备食材:
粉条、生抽、陈醋、老干妈、辣椒油、盐、味精、白糖、蒜末、清水、葱花、小米辣、黄豆、香菜
具体做法:
1.碗里加入生抽、陈醋、老干妈、一勺辣椒油,再加入食盐、味精和白糖,加点蒜末待用。
2.锅里水开后下入泡好的粉条煮熟。
3.碗里加入粉条汤,把粉条放到碗里。
4.加入葱花,小米辣,炸熟的黄豆粒,香菜拌匀即可开吃。
5.粉条这样做,简单美味又开胃,喜欢就自己在家试试吧。
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