爱吃包菜的记得收藏，试试这个新做法，连挑食的人都爱吃，超解馋。包菜，又名甘蓝、卷心菜、圆白菜、莲花白等，是日常生活中常吃的一种蔬菜。包菜口感清脆，味道清淡，营养也相当丰富，含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素及各种矿物质，能满足人体对不同营养素的需求。包菜虽是极为常见的家常菜，但它的营养价值和保健功效却相当出色，在世界卫生组织推荐的最佳食物中，包菜排名第三，仅次于红薯和芦笋，今天就用包菜给大家分享一道营养健康的美食。

准备食材：

包菜、盐、南德粉、红椒、普通面粉、清水、食用油

具体做法：

1.先把包菜对半切开，去除中间的硬杆，再把包菜切小一点，切好的包菜用清水清洗干净。

2.加点食盐抓匀后腌制5分钟，再加点南德粉，用筷子搅拌均匀。

3.切一个红椒，和包菜放在一起拌匀。

4.分次加入面粉和适量清水，用筷子搅拌成粘稠状。

5.电饼铛刷油倒入包菜摊平，盖上盖子焖一会儿，来回翻面烙至熟透。

6.用刀切块装盘，美味即成。