大米不要煮着吃了，试试这个新做法，吃上一口真解馋，我家经常做。中国自古都是以大米为主食，所以正常一个家里，买回家的大米要么用来做干饭，要么用来做稀饭，很少会用来做别的食物。如今随着人们生活质量的提升，人们开始不满足于只是填饱肚子了，也研究着各种方法，变着花样的做好吃的了。大米含有人体所需要的百分之九十的营养元素，是人们最主要的食物之一。大米含有丰富的蛋白质和氨基酸，而脂肪含量比面粉少，所以不管是一日三餐什么时候，常食用大米，都比面食要利于人们减肥哦。大米能够健脾养胃，壮筋骨，滋阴补血，止烦止咳，尤其对于那些肠胃不舒服的人，可以把大米用来熬粥或者做成米糕来吃，都是非常容易消化吸收的，今天就用大米给大家分享一道新吃法。

准备食材：

食用油、大米、清水、白糖、黑芝麻、干果

具体做法：

1.锅里加油，油温六成热下入大米，炸熟后捞出控油待用。

2.锅里加1勺水和2勺糖，用小火慢熬，熬到起大泡，大泡渐渐变小，熬至香油色时关火。

3.然后倒入大米，加点黑芝麻，加入自己喜欢的核桃、葡萄干等，快速翻拌均匀。

4.倒入碗中给它压平。

5.放凉后倒扣出来，切成小块。

6.这样一道美味的小零食就做好了，喜欢就赶紧在家试试吧。