原来饺子皮里隐藏着小机关，瞬间变成一道美食，这吃法太有创意了。平时我们在家包饺子，经常会遇到馅包完了，还剩下一些饺子皮没有使用，扔掉饺子皮又觉得可惜，但是不知道如何吃才好，今天就给大家分享一道剩饺子皮新吃法。

准备食材：

饺子皮、大蒜、葱花、辣椒面、白芝麻、盐、白糖、生抽、陈醋、食用油

具体做法：

1.先把饺子皮用刀这样给它切开，切成1.5厘米左右的长条。

2.然后再用手这样给它拉长，全部拉长这样即可。

3.往拉蒜器里面放入几个大蒜，轻轻几秒给它拉成蒜末备用。

4.锅中烧水，水开之后把拉好的饺子皮下锅给它煮熟，煮熟之后再捞出过一下凉水。

5.然后把水分沥干之后倒入碗中，加入蒜末和葱花，一勺辣椒面，一勺白芝麻，再加适量的食盐和少许白糖，接着再加入一勺生抽和一勺陈醋，然后浇上热油激发出香味，用筷子搅拌均匀即可开吃。

6.饺子皮这样做简单又好吃，特别的开胃解馋，喜欢就自己在家试试吧。