可以上席桌的蒸南瓜，清香可口，色泽漂亮，做法简单零难度。南瓜本身甜甜的，很好吃，南瓜是健康食材，多吃点对身体也好，南瓜健胃助消化，还可以提高人体的免疫力，增强机体对病患的免疫能力，所以非常适合老人和孩子吃，而且南瓜口感软糯，入口不错。今天就给大家分享一道简单的家常蒸南瓜做法，色泽漂亮，香甜味美，一起来看看吧。

准备食材：

南瓜、冰糖、清水、水芡粉

具体做法：

1.先把南瓜切成大小均匀的片，把家里可以蒸的碗，就是微波炉专用碗，像我这样摆放一下，摆成大小均匀的圆形，中间可以放一些小的，就这样放。

2.然后直接上蒸笼去蒸，把南瓜蒸熟。

3.南瓜蒸熟以后，找一个稍微大一点的盘子，用手紧紧压住下面的这个碗，然后一下就翻过来了，翻出来后挺漂亮的。

4.再把蒸南瓜的汤汁全部倒进锅里去，再放入一些冰糖，如果说水少了你就再加一点，我们再用芡粉调一个水芡粉，把这个水芡粉调好以后，倒入一些水芡粉在锅里去稍微收一下汤汁。

5.最后淋在蒸好的南瓜上面就大功告成了。

6.做这道菜是非常简单的，但是吃起来非常好吃，颜色也是非常好看，而且不上火，喜欢就自己在家试试吧。