夏天的日照充足,人体的新陈代谢也旺盛,对营养物质吸收利用增强,所以骨骼的发育也进入了一个快速期,这个时候也是孩子长个的时期,所以作为父母的我们,更要在饮食上给孩子一个更营养的补充。绝地求生com辅助
今天说的这个食物是小河虾,河虾一般都不是很大,肉质很松软,又好消化,而且不像鱼会有刺,所以孩子们都可以吃。河虾的蛋白质非常的丰富,跟我们平时吃的食物对比的话,蛋白质含量是它们的十几倍,也是我们补充蛋白质很好的来源,尤其是孩子们更要多吃,又可以提高免疫力。小河虾的含钙量也是非常的丰富,能够促进孩子的骨骼发育,长高个。
食材:小河虾250克、葱姜适量、油、盐、料酒、生抽、八角
做法及步骤
第一步:小河虾要先清洗,一定要多洗几遍,里边会有小螺丝和一些杂质,挑拣出来,买的多的话,洗干净可以放冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻便可以,葱姜切好备用。
第二步:锅里放油,油可以多放一些,然后放入葱姜、八角炝锅,炒出香味。
第三步:倒入清洗好的小河虾,翻炒一下。
第四步:倒入料酒去腥,倒入生抽调味,再放入盐,盐的量根据自己口味添加即可。
第五步:这个时候会有很多的汤汁,因为之前倒入了料酒和生抽,正好可以把小河虾煮一下更入味。
第六步:汤汁渐渐收干,这个时候小河虾还是会有点软的,再炒一会,小河虾就会变的口感很酥脆,便可以关火了,盛盘出锅了。
By 美食杰优质达人 花凝雨嫣
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