这才是麻球最简单做法：不用烤箱，不添加酵母，人人在家都能做！

绝地求生天迹

麻球外面早餐店大部分会有，我们也买过几次吧！小朋友还算喜欢！今天在家里自己做，简单干净。这才是麻球最简单做法：不用烤箱，不添加酵母，人人在家都能做，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

糯米粉 130克

粘米粉 20克

开水 100克

糖 40克

芝麻 适量

外酥里嫩&小麻球的做法

将粉混合均匀

糖加入开水溶化

加入糖水用筷子搅拌均匀

揉搓成不软不硬的面团

装保鲜袋醒10分钟

准备好黑芝麻，也可以用白芝麻，家里没白的，我就用黑的了

面团搓成小圆球

均匀裏上芝麻

麻球太小可依据个人喜好，大的炸时需要时间长点

热锅冷油慢火炸哦，炸至浮起翻面继续小火炸，时不时淋上油使麻球均匀上色（用漏勺稍微转压几次，可使麻油空心）待炸至金黄色即捞出控油

外酥里嫩，甜香软糯！

我这个没有轻压，不算空心球！趁热吃，口感更佳哦……

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！