夏天早餐常喝此汤,清热解毒补气血,做法简单,省时省力!天气太热,早餐也一切从简,两片面包,一个煎蛋,再搭配上一碗绿豆红枣浓汤,就是简单又营养丰富的早餐了。绿豆是夏天消暑最重要的一种食材,它清热解毒,人体食用后可以排除身体里残留的有害物质,它还有排泄的功能,能够有效缓解和预防便秘。红枣具有补中益气,养血安神、滋养脾胃的作用,吃了可以补充人体所需的营养,有利于人体的健康。绿豆和红枣一起加些米类做成浓汤,绿豆的清香和红枣的香甜味道结合在一起,具有双倍的营养价值,早上喝一碗,可以精神满满一上午。
说了这么多浓汤的好处,还是来说说它具体的做法,它做法简单,省时又省力,将各种食材淘洗好,放入机器中,就不用管了,二十几分钟后就可以直接倒出来喝了。这做法特别适合喜欢睡懒觉的上班族,我早上一般会起床后先将浓汤打上,再去洗涮,等收拾好浓汤也打好了,一点也不耽误时间。甚至有时候打上浓汤,还可以再回去补个美容觉呢。来看看还有什么其它的食材搭配做出的浓汤更好喝吧,您也跟着一起学起来哦。
【绿豆红枣浓汤】
用料:
绿豆1把,红枣6颗,大米1把,小米1把,熟芝麻1把,花生1把
做法:
准备好食材,将大米、小米、绿豆和花生放入一个盆中混合,熟芝麻和红枣单独放;
先将盆中的绿豆等用清水淘洗干净;
再来淘洗芝麻,这里的芝麻是用的提前炒熟的,超市里都有卖的,也可以买生的自己在家用平底锅将它焙熟,用时直接用更方便;淘洗芝麻时,用一个细密的滤网过滤着,防止芝麻被水冲的到处都是;
将红枣的外皮洗干净,里面的核去掉;
将所有的材料倒入破壁机中,再加入适量的水,水量以家里人数多少进行增减,注意不要超过机器的最大限度;
选择机器的米糊功能,显示时间为24分钟,等时间结束浓汤就打好了,营养的早餐饮品可以开喝啦。
小贴士:
芝麻最好选择炒熟的,味道更香哦;
芝麻淘洗时要单独洗,要用细密的滤网过滤一下,防止被冲跑;
里面的食材可以根据个人喜好进行添加。
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