南方人“不敢吃”的四道东北菜，看到4，南方人：像是在吃草

中国地大物博，所以关于美食文化也是数不胜数，由于地理差异和环境差异，每个地方的饮食文化也存在很大的差异，比如南北方的饮食习惯。今天小编就来给大家介绍几种南方人不敢吃的北方美食，尤其是这四道东北菜，吃最后一道的时候，南方人可能会用怪异的眼神看着你，你怎么在吃草呢？咸鱼百科

东北乱炖

东北乱炖这道美食在东北可以说是家常美食，人人都会做，人人都爱吃。但是南方人却觉得很怪异，在南方饮食讲究精致，菜与菜之间大部分都是分开炒，很少有像东北乱炖这种方式，将各种各样的菜放到一块，这会让他们下不了嘴。

腊八蒜

腊八蒜是东北非常有特色的一种小吃，也是他们一种必备的开胃美食。据说这种腊八蒜是用醋腌制而成，再加上特殊的方式让算看起来绿油油。 虽然这道特色美食，对于东北人来说爽口开胃。但是对于南方人来说却像黑暗料理，哪有蒜长这个样子，肯定是坏掉了。这是一位南方人的评价。

血肠

中国的菜肴讲究色香味俱全，尤其是南方更讲究精致。然而东北血肠之道特色美食反其道而行，他用新鲜的猪血灌进猪肠中煮熟，按理说煮熟的血应该是暗红色的，然而这种血肠煮出来的颜色依旧是鲜红的。虽说吃起来味道鲜美，但是对于南方人来说就觉得吓人，而且血肠的样子确实让人下不了口。

蘸酱菜

蘸酱菜和东北乱炖相似，同样是东北人非常爱吃的一道传统美食。它的吃法是将各种蔬菜洗干净后，直接蘸着特制的大酱来吃，据说味道非常清爽可口。然而对于南方人来说却感觉很不可思议，他们表示生的蔬菜怎么能吃呢？

这不是在吃草一样，口感能好到哪里去？

南方家常菜

南方人不敢吃的四道东北菜，图4让他们感觉像在吃草，以前没吃过的不妨去品尝一下，说不定没有想象中的那么重口味。