今天给大家推荐的这家农庄融资融券
他专做街坊生意，靠着街坊的口碑 好评无数！
靓汤、碌鹅、白切鸡、功夫鱼是到店必点！
而且每一款汤必须是用山泉水熬制
性价比超高！超好吃！
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每一煲汤都是"山泉水"煲出来的
老板说，想要食客回忆起小时候喝汤的味道，必须用到最原始的煲汤方式！
〓 蜂窝煤煲汤才是原汁原味 〓
俗话说，“宁可食无菜，不可饮无汤”，可见我们广东人对汤的热爱！而用蜂窝煤来慢火熬汤，稳火又均衡，煲出来的老火汤味道才是最怀旧的！
说到老广饭桌，老火汤当然是必点的！这里的老火汤还是采用传统的炉具，一煲煲老火汤，用蜂窝煤文火熬足四个小时！一煲只要39元，抵到爆！
〓 山泉水更能突出汤的清甜 〓
煲一锅原汁原味的老火靓汤无疑需要好的水作为汤底。而乡下饭庄采用农夫山泉作为汤底，老板说，成本不重要，最重要的是把健康带给大家！
剑花煲猪踭（39元/煲）
餐桌上常见的猪踭+剑花的组合，山泉水混搭，形成一锅精炖细作的靓汤。
几大食材的精华渗入汤里，无过多调味的甘香沁人心脾，一碗下去浑身被滋补得明明白白，感觉整个星期都可以告别面膜了~
花生眉豆煲鸡脚（39元/煲）
最能唤醒老广味蕾的，恐怕就是这煲老火汤了！汤色浓郁，香味十足，鸡脚煮的软烂，入口即化，绝对能让你喝出妈妈的味道。
眉豆花生超足料，加上鸡脚本身就有的丰富胶原蛋白！这样浓郁的汤我能干掉3碗~
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立足乡下"原生态"食材
乡下饭庄因为在肇庆有6000亩的超大农场，店内菜品皆由这养殖，走地鸡+鹅全部稻谷养殖，保证绝对的原汁原味！用原生态、无污染的食材，就算是最简单的烹制已经很美味~
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店里三大王牌：碌鹅、白切鸡、白切猪手
① 年销量23500份的招牌碌鹅
这味很讲究的碌鹅，“滚”咗千百次，每只鹅一下锅就要一直滚到结束！从头碌到尾，不停翻转，保证锁住鹅肉的汁水！一推一拉之间都加深鹅同酱汁之间的融合...
做法不是很复杂，却极其考验厨师功力。用柱候酱、八角、桂皮等再加入秘制酱汁，与鹅肉熬煮1小时，酱汁慢慢渗入鹅肉中变成了褐色。
他家的鹅都是用自家养殖的黑棕鹅，矜贵得很，只吃草虫长大，而且只用七八斤重的鹅，这时的鹅肉质很嫩，骨头非常小，肉超厚超饱满的！
“碌”好鹅后，大厨便用自己快刀斩的技巧，把鹅均匀分解，最后浇上酱汁，酱汁停留在鹅皮上，让鹅皮保持嫩滑。
拥有15年掌厨经验的大厨，对于火候掌控得非常到位，鹅肉结实却不老，酱汁被充分锁在肉里面，一口咬下去，酱汁混合着肉汁都溅出来了。
② 乡村原味白切鸡
白切鸡绝对是你不想错过的一道菜，鸡是自家放养的走地鸡，用五谷杂粮养足210天，处理后用山泉水慢慢浸熟，而且只放了盐来调味，只有好的食材才能这么自信呢~
皮肉间啫喱状黄油完整保留，弹滑的皮肉有着紧致的口感，蘸点姜葱或酱油更显鲜味，小编一个人就能干掉半只！
这里的白切鸡皮爽肉脆，鸡味十足，口感嫩滑得来又不失紧实，用冷热水交替三起三落煮出来的鸡，果然真的很好吃！
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功力深厚的功夫鱼，特价78元
网红功夫鱼
这一道菜真的不简单！清蒸鲈鱼、蒜蓉丝瓜、鼓汁鲈鱼骨和蒜蓉海虾多种味蕾相碰撞。
下刀入神，鱼肉被层层分离，一点刺都没有，没有多年操练绝非能到这种程度。晶莹剔透，恰到好处的火候提炼出鱼肉的鲜嫩。
蒜蓉海虾带有一股惹味的清香，那是鱼与虾独有的香味的释放，足以迷倒不少食客！
蒜蓉粉丝焗大明虾
蒜蓉粉丝焗大明虾还没上桌香味扑鼻而来，让人忍不住咽口水。明虾的鲜嫩配合蒜香，口感爽滑滋味浓郁。每一只蒜香味十足！
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宽敞的环境，人气爆棚！
靠着街坊的口碑 好评无数！宽阔明亮的大厅！特别适合朋友聚会和家庭聚会
粉丝福利
活动时间：8月12日—8月31日
到店完成一个小操作
即可同时享受下面3个福利
| 福利① |
招牌白切猪手免费送
（价值49元，每台限送一份）
| 福利② |
炭火靓汤 39元/煲
（限量供应，先到先得）
| 福利③ |
网红功夫鱼特价78元 原价：99元
寻味指引— 乡下饭庄
地址：佛山南海区桂城华翠北路得达机械厂旁
电话：0757-86767671
营业时间：11:00~13:00 17:00~21:00
人均：30~40元
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