提到肥肠,有些人接受不了那难闻的气味,以及较为复杂的清洗方法,而也有另一群人,对这一食物极其热爱,成为下馆子的必点菜品。对于同样喜爱这一食物的小编,想问问你们都爱啥口味的肥肠?来学学肥肠的简单做法,让你在家也过足肥肠瘾。咸鱼百科
为了省事我买的是煮熟的肥肠,准备青红辣椒切段、生抽,耗油、老抽、葱姜蒜片、十三香、盐,把肥肠切成小段过开水焯一下(这一步也可以省略)
起锅烧油放入葱姜蒜爆香,
放入肥肠翻炒出水份
加点老抽调色,放生抽、耗油翻炒
加入盐、鸡精、十三香,放入青红辣椒大火翻炒。
装盘出锅
亲们,你们喜欢小编推荐制作的美食吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,多学一点做菜的手艺真的不错哦,自己想吃的时候,随时的就可以做。
不说太多了,你们赶紧做着吃吧。
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