虽然现在立了秋，但天气依旧很闷热，人比较慵懒，又没什么胃口，相信很多朋友都一样，每天都在为不知道吃什么好而纠结。咸鱼百科
放眼菜场，每天买来买去也就那几样菜，逛了一圈又一圈还是无从选择，那么就不要再想了，我在这里给大家推荐一道简单经济又开胃的菜——泡椒红薯粉。
做法如下:开水下锅，把红薯粉煮熟捞出，过冷水冲洗后用剪刀剪成十厘米长短备用（水分不要沥的太干，太干了容易粘结），接着准备好姜末，蒜末，干辣椒段，泡椒段，大火起锅烧油，冒烟后下入姜末，蒜末，干辣椒段，泡椒段翻炒，出香味后，倒入红薯粉，调入生抽，老抽，盐，白糖，快速翻炒均匀，ok，一道标配版的泡椒红薯粉就完成了，喜欢吃肉的朋友可以多花两元钱升级成高配版的蚂蚁上树，搭配米饭一起，最后连汤汁都不要浪费。
看到这的朋友是否也想自己尝试一下？哪怕自己是厨房小白，也不要担心，每天过来遛一遛，再动手尝试一下，用不了多久你也可以成为厨房达人，邀约三五好友，准备几道美味小菜，一起谈笑风声岂不快哉？
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