这菜随便一炖，比鱼肉香，排出体内垃圾，嘴巴不臭，皮肤嫩显年轻

对于在外的打工族来说，能吃到家乡的特产或者妈妈做的饭菜，是无比幸福的事吧。小馋猫也是，每年过年回来工作时，妈妈总是准备很多特产让带着，那时不懂事，嫌带着太麻烦，总是唠叨妈妈。现在呢，却甚是怀念家乡特产，尤其是妈妈做的干豆角，泡一泡，和肉随便一炖，比鱼肉都香。最近几天实在忍受不住这种诱惑，就让老妈寄了一些过来了。

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很多农村长大的小伙伴，对干豆角应该都不陌生，它是将新鲜的豆角放在太阳下暴晒，晒干后存放起来，吃的时候，拿出来洗干净，单炒或者和五花肉一起炒或者炖，特别的美味。小馋猫最爱吃干豆角炖肉了，以前妈妈每次做，都能吃一大碗，超级的下饭，还能给肠胃刮油排毒，很好消化，一起看看吧，干豆角炖五花肉的做法。

干豆角炖五花肉，我们先把主要的食材准备下：干豆角一把，五花肉一快，大蒜，生姜，适量的盐，鸡精少许，生抽，食用油，八角等。提前将干豆角放在热水中浸泡，炒菜前呢，再冲洗几遍即可，顺手将五花肉洗洗干净，切成块备用，腾出手之后呢，将生姜，大蒜去皮洗净，切成颗粒备用。

热锅中起油，等到油温烧热以后，将大蒜，生姜，八角放入锅中，炒香后，加入切好的五花肉进去，快速的煸香后，再把干豆角放进去，用大火翻炒两三分钟后，加上生抽，盐，鸡精，五香粉进去，再放点清水在里面，大火焖上10分钟左右即可。

这样一道干豆角炖肉就出锅了，吃起来特别的香，别看有五花肉，吃起来一点也不觉得油腻，还能帮助肠胃刮油呢，而且食用之后，有很强的饱腹感，还能减少其它食物的摄入，有助于减肥，只要合理的饮食，常常吃一些低热量，低脂肪的食物，就能轻松瘦下来，我们在注意饮食的同时，还要运动配合燃烧脂肪，这样的话，就能轻松的瘦下来了。

这菜随便一炖，比鱼肉香，排出体内垃圾，嘴巴不臭，皮肤嫩显年轻。