好吃到尖叫的鱼香肉丝怎么做，调料汁是关键，超级下饭哦

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今天为大家带来的是鱼香肉丝！

用料

里脊肉100克

黑木耳5朵

胡萝卜半根

青辣椒1段

大蒜2瓣

好吃到尖叫的鱼香肉丝的做法

1.准备这些食材，调一份鱼香汁：半碗水里加入半1勺老抽➕1勺白醋➕2勺生抽➕1勺白糖➕1勺生粉搅拌均匀备用。 里脊肉切丝，加入1勺生抽➕1勺料酒➕1勺淀粉腌制10分钟。

2.锅里加入少许油，放入肉丝翻炒至变色盛出。另起锅里加入适量油，炒香蒜末，加入1勺豆瓣酱

3.放入黑木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝翻炒2分钟左右

4.加入调好的鱼香汁，翻炒片刻即可出锅。

5.超级下饭哦。