松子鸡是一到让人爱不释手的美食,上班回到宿舍的时候能来上一份松子鸡,整天的疲倦都被一扫而空了,不仅能吃到鸡肉,还能吃到菠萝和玉米,感觉每种需要补充的营养物质,一道菜就能满足了。做法也是非常简单,荤素搭配,怪不得那么多人喜欢吃松子鸡呢,一道菜就已经非常健康营养了。百科知识
制作这道菜的时候,只需要买些鸡肉、玉米、菠萝、鸡蛋、黄瓜、酸奶、苹果这些食材即可了,光是食材听起来就非常健康了。每个食材单独拿出来,都可以说是健康的代名词,放在一起煮更是能发挥出不一样的碰撞,喜欢吃松子鸡的人,或者没有尝试吃过的人,一定要试试看这道美食,健康又美味。
等食材全都准备好了之后,就可以开始烹饪了,首先将买回来的玉米和菠萝清洗干净,只需要一把玉米和适量的菠萝即可,菠萝没弄完还能接着吃,然后准备两个鸡蛋、一根黄瓜还有适量的鸡肉。再准备一些胡椒和马蹄,半斤的鸡皮和一把松子,最后在洗好苹果,备好酸奶,家里水萝卜也备好。
将鸡肉放进准备好的盆中,然后加入柠檬片和洋葱腌制一段时间,再撒上淀粉,可以往上面再加入一层鸡皮和适量的盐巴、胡椒和松仁。最后撒上马蹄末和玉米粒加淀粉,全都撒在鸡皮和鸡肉上面。
准备好了之后,就可以起锅烧油了,在有里面将它们倒入,剑豪之后,就用刀切成块状,放在盘子里面,准备好的酸奶拿出来,放入适量的玉米粒、菠萝粒、苹果粒,搅拌均匀之后倒入鸡肉上面,黄瓜和水萝卜里面放些盐巴、白醋和香油搅拌一下,就可以端上桌当配菜吃了。
这样做出来的松子鸡真的非常美味,让人惊艳,没吃过这种做法的一定要尝试一次,保证你吃完之后就会爱不释手了。以上就是松子鸡的全部教程了,你们如果有不同的做法,也欢迎踊跃在底下评论区留言评论,跟小编探讨。看完文章千万别忘记点赞关注加收藏哦,小编还有更多的美食做法和美食动态等着分享给大家呢!
文/小肚几
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