爆米花今日午餐：萝卜丝虾仁蛋饺（12m+）

适合月龄：12m+诗人大全

食材：大虾、鸡蛋两个、萝卜一小块，柠檬汁适量、食用油适量

工具：平底锅

食材准备：1-将虾剥壳剁成泥放点柠檬汁去腥，萝卜切成丝放一边备用

2-将两个鸡蛋打散，搅拌均匀

3-平底锅刷一层油，开小火，倒入一调羹的蛋液，离火并快速旋转勺子，将蛋液摊成一个小圆圈

4-放入虾仁馅儿，将另一层蛋皮轻轻掀起，盖在虾仁馅儿上，用勺子轻轻压一下边

5-这时把平底锅放回炉子上，小火将蛋皮粘住定型

6-蛋饺做好之后，放在盘子里，小锅里倒点开水，加上萝卜丝，煮开后小火焖大概五分钟萝卜丝变软了就可以下蛋饺，稍微小火焖五分钟

7-完成啦，一锅甜香的萝卜丝虾仁馅蛋饺就做好了，补钙又补铁，爆米花吃得不亦乐乎！