妈妈用2个鸡蛋，1碗面，1碗玉米粉，蒸出来的面包，孩子超爱吃

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面粉，鸡蛋，玉米粉作为大家经常食用的食材，其做出来的美食也多种多样。我们知道，面包是烤出来的，今天用上面的食材做一道不用烤，直接蒸出来的面包。

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【蒸面包】

所需食材：

白面200克 玉米面100克 鸡蛋2个

白糖30克 发酵粉3克 食用油30克

水70克 蛋黄液1个

1. 除了食用油以外，所有的原料混合在一起，揉成面团

2.面团里加入30克油，把油充分揉进面团里

3.面团搓条，下成6个面剂，每个面剂擀片，卷成卷（这一步漏拍了），放在模具中

4.表皮均匀的抹上蛋黄液（摸蛋液的目的是其蒸出来的颜色好看，也便于粘住黑芝麻）

5.黑芝麻散在上面醒发

6.醒发至2倍大，上笼蒸25分钟

7.出锅，.蒸好的面包，非常的松软,你也试试吧。

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