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从日本一路火到中国的雪平锅,各路厨神御用,堪称万能美食工厂

在外打拼的年轻人,都需要一口锅,无论你厨艺有多烂。

它能让你深夜肚饿却点不到想吃的夜宵时,吃上一口热情腾腾的方便面。古诗文网

它能让你周末有空时,做一碗不油不咸符合自己口味的。

锅让活着变成生活,它未必能让你顿顿吃上家的味道,却能让你不想吃外卖时就不吃。

我们大多数人都不怎么会做饭,炒菜也仅限可乐鸡翅。

其实对我们来说,下碗面、烧个汤、炸点炸货半成品已经足够。

而被誉为年轻人的第一口锅的雪平锅,刚好够用。

导热快、锅体轻、不占地的优点完美让远离妈妈的年轻人也拥有吃饭的权利。

去年日本团建的时候,公司一个小姐姐特意背了一个雪平锅回来,她说已经种草很久了。

日版《深夜食堂》里小林薰用雪平锅煮拉面

雪平锅发明于 1000 年前的日本平安时代,因为锅身有经工匠锻打出的白雪般的图案,所以称为 “ 雪平锅 ”。

小而美的雪平锅也被叫做单身锅,实际上,在日本几乎每个家庭都会用到这种锅。

今天小二就给大家推荐一个来自日本的——神田雪平锅,电磁炉或明火都适用,并且能煮,能炖,能炒,能炸,可以说是万能的存在。( 不要把它跟小奶锅比 )

用起来的直观感觉,煮的是真的快。。

因为雪平锅是采用 433 不锈钢,导热快,而它本身比较深和窄,煮起来省水省电省时间,毕竟饿的时候,美食是没法等太久的。

原来 3 分钟才能煮沸的锅子,现在 1 分钟就能搞定,小二第一次用它煮泡面的时候,因为水沸腾太快,连火腿肠都没来得及切。

而且整个锅非常轻,装满食物的锅子小姐姐们都可以轻松端起来。

只要用一口雪平锅就能轻松完成所有家庭料理,从汤到面,从菜到甜点,从一人晚餐到全家三餐,全都可以一锅解决。

厨艺不精的小二只能用全世界最精妙的泡面料理来展示这个锅的魅力了。

记住,如果有条件煮泡面,一定不要用开水泡,因为煮出来的泡面,绝对要比泡的好吃无数倍!

首先加入 1000 ml 的水,锅的内外都是有刻度提示的,适合那些照着料理书的美食小白。

锅身雪花纹理能够让水受热均匀,不容易溢锅,要知道有的锅,动不动就溢的哪儿都是,光收拾想想就很难受。

加进去的鸡蛋,也不会因为水的翻腾而搅乱。

锅口两边贴心的设计了方便倒汤的导流口,避免手残星人倒在外面。

当然了,作为懒人们最喜欢的,端着锅直接吃。

洗碗这种事情,能少洗一个是一个

大火煮出来的东西就会特别的美味,没有这个锅子,你根本不知道,泡面到底有多好吃。

来自公司小姐姐的反馈

像我这种独居的老人,平时煮个小火锅、水饺、馄饨、螺蛳粉也是相当方便。

更高阶的玩家,如果喜欢油炸食物,也可以炸鸡炸薯条、天妇罗,用完后的油可以直接放在锅里存着下次炒菜再用。

平时焯蔬菜、做菜、做鱼汤、做小龙虾店统统不在话下。。

最后来说说这口锅的来历。

神田工厂位于日本知名的金属加工产地,新泻燕三条,日本市场上大多数的高级金属厨具都来自这个地方。

神田的制造工艺在全世界都是屈指一数的,50 多年以来,一直保持的 “ 艺痴者技必良 ” 的匠心精神,经过们精心锻造的锅具始终沉默而忠诚的存在。

也让做出的食物有了一份归家的温暖。

单身和小家庭选择口径 18cm 就够用了,而 20 cm 更适合吃货和大家庭。

大家一定不知道,在日本买的雪平锅,锅盖都是要单独买的。

在日本买锅的那位小姐姐告诉小二,锅盖的价格跟一个锅差不多。( 所以她当时没买 )

而现在的日本神田雪平锅直接送锅盖哦!

四舍五入就是便宜了 100 多块

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