不知道大家爱吃饼吗？反正我是超级超级爱吃饼，还有其喜欢用饼卷东西吃，感觉饼可以卷一切似的，啥酱肉肘子午餐肉的，再加点葱丝甜面酱来点炒菜，就这么一卷，那就别提多好吃了，给啥都不换，有没有同款的举个手哈！咸鱼百科
因为喜欢吃饼所以烙饼做的还算凑合，毕竟做得多有经验哈！朋友圈晒了就总有朋友问我，他就算看一百个菜谱学做n多次还是一看就会一做就废，问我咋办？艾玛，这可难住我了，按说真的是多做几次就有经验了，总结一下为啥做的硬了或是为啥不分层，下次再做就会更强一些呀！但是也真的有从小就没做过饭，现在临时抱佛脚想做烙饼的年轻朋友，也的确是费点劲，那我就介绍一种不用经验也能做的饼吧！而且一样可以卷一切吃，味道还不错的，最关键的是省事哈！
做今天这个饼可省事了，也不用揉面也不用擀了，就是调个面糊糊就行，做出来的饼软软的还有点嚼头，卷菜和肉一起吃特别美味。真的是厨房小白也能胜任的，最主要的还有一点，这饼还非常适合老年人和孩子食用，因为又软又薄也好消化。有些小孩子不爱吃蔬菜，我就把蔬菜打成泥和在面糊糊里，又好看又有食欲还加强了营养，一举多得，对付不爱吃菜的熊孩子这招特别灵，不知不觉就令孩子多吃了蔬菜哈！
还有的人吃韭菜会烧心，我爸就是，韭菜饺子包子一律不能吃，吃完就烧心难受，我用着办法做的饼他吃了就没事，所以也分享给吃完韭菜就烧心的朋友也可以试试这办法，把韭菜打成泥和在面糊里，吃的时候也有点淡淡的韭菜味，但是吃完真的不会不舒服的。
所需食材：中筋面粉200克，韭菜叶30克，清水适量，盐2克，玉米油10克。酱肉炒和菜适量。
制作过程：
1先把洗净的韭菜叶切成大段放在料理机里加50克清水盖盖子搅打成韭菜泥。
2大碗中先称好200克中筋面粉然后加上2克盐拌匀。（如果分不清啥是中筋面粉就直接买饺子粉或是富强粉也行。）
3然后将韭菜泥倒进去面粉里拌匀，再适量添加一些清水调成面糊糊。
4面糊糊里再加10克玉米油调匀，调好的面糊的稀稠度如图即可，用蛋抽挑起来成直线低落就行。
5调好的面糊倒进薄饼机自带的大碗里，然后将预热好的机器放进去蘸一下，蘸满面糊即可，稍微等一下就翻过来放桌上等着熟。
6因为很薄一会儿就能熟了，看到薄饼的四周有些翘起来就可以了。
7拿起薄饼机倒过来把薄饼扣在板子上，再用同样的办法继续做下一张。
8薄饼都做好以后炒个合菜切点酱五花肉一会儿卷饼吃，薄饼不光滑那面卷菜用就行，这样卷好以后外面特光滑好看哈！
9现在薄饼上放一块切好的酱五花肉，肘子也可以哈，我爱吃肥的所以感觉五花肉最香了。
10再放点炒合菜，合菜里有韭菜豆芽粉条和鸡蛋特别适合卷着吃。
11卷起来就可以开吃啦！老好吃了，当然了也可以再放点葱丝那就更棒了。
小提示：面糊糊里的油不要放多了，否则不能沾到机器上无法成型，如果你不爱吃韭菜也可以换成别的蔬菜，用这办法做的饼很软，即使老年人牙齿不好也可以咬动。
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