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冬天来了，吃蟹到了尾声。上海亲戚家积压了几张螃蟹券，没人吃得下。我自告奋勇为大家剥蟹。 剥蟹是件恐怖的事，每次手上都伤痕累累，而且自己狂咽吐沫。就算一口不沾，大半天时间也许只能积下一小碗。 囫囵一个金黄金黄的螃蟹，腾腾地冒着热气，黄色的油，春色满园关不住，滴滴答地粘在手上引诱我。抓住蟹肚子上的三角，轻轻一掰，哇，只有惊叹。因为，当手 指攻克了坚硬的盔甲后，再触碰到颤巍巍鲜嫩嫩的膏肓，就像摸到了自己的心脏一样，咚咚的共振，涟漪泛开。白白的半透明的膏，碰上你就马上会黏上你，狠狠地 将手指抱住，让你难以自拔。 而此时剥蟹人的嘴必须紧紧闭住。给大家剥蟹，不能沾上一点口水。在我看来，这是人克服自私的一种修炼。 我见过很多这样的人：父母在孩子下课之前，把螃蟹剥好，放在碗里，自己不吃，幸福地盯着孩子一口一口咽下去；奶奶戴着老花镜，一点一点拆开蟹壳，然后踮着脚，喂给正在打游戏的孙子。 我爸爸最喜欢给我剥蟹。每次用筷子轻轻挑开蟹肚中心，拣出一块六角型的组织时，他都会不厌其烦地告诉我，蟹的肺还有这两侧的“蟹眉毛”（蟹腮），都是大寒 之物，绝对不能吃。后来爸爸得了心脏病不能再吃螃蟹了，他最大的乐趣变成了给全家剥蟹，攒成一大碗，炒个蟹粉豆腐。看着他一口不吃，却得意欣慰，感觉比自 己吃着还香，我真是不理解。 其实，父亲除了喜欢给我剥大闸蟹，什么栗子、瓜子、小胡桃，那些有难度的硬壳似乎都是他帮我打碎的。经常想，我是不是给他也剥过呢？是的，在他老了之后， 我也给他剥。虽然次数很少，那种剥壳的感觉是那么亲切与清晰，让我反复品味。我经常想象自己坐在爸爸面前，剥壳剥壳剥壳，然后把一堆瓜子仁儿或者好几个栗 子塞进爸爸的嘴里。再拷贝出很多个我坐在那里剥壳，剥出更多…… 总有朋友跟我抱怨，觉得老父亲很缠人，老母亲净生事。“他们向我索取的感情是无底洞。我也要工作也有自己的事啊”。 我只说三个字：“珍惜吧！”没有失去亲人的人是不会体察付出的甜蜜的。 |
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