软糯香甜,凉热都可以。
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红糖藕
图文 | 泽瑞妈妈
莲藕1节红糖60克糖桂花适量
1. 莲藕、红糖。
2. 莲藕去皮,简单粗暴切成大块。
3. 放入电饭煲,加入红糖,水。
4. 水不要太多,食材一半就可以。(水多了不不容易收汁)
5. 按煲汤键。(我这就是最普通的电饭煲,一个煲汤程序大概1个小时45分钟)
6. 煲汤程序结束,莲藕非常绵软了,但是还有很多汤汁。
7. 继续按快煮饭键,开着盖子,把汤汁收浓即可。(我这是最普通的电饭煲,没有收汁键,用了快煮饭键,现在有很多的电饭煲有收汁功能,更方便)
8. 香、甜、糯。
9. 成品!
10. 成品。
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