尤其是女生要多吃
吃猪蹄能让你变的更加漂亮可以补充胶原蛋白,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病,有补血通乳,益气和中,生津润燥的功效!用黄豆焖猪蹄,别提多好吃了😋把它们拌到米饭里,倍儿香,超级下饭,黄豆油油糯糯的特别香,猪脚的油都炖出来了,一点也不肥腻,关键做法巨简单,不信你试试🎀🎀🎀准备食材~
主料:猪蹄两个,黄豆一碗
调料
冰糖一小把
老抽一勺
生抽一勺
蚝油一勺
八角两个
香叶两片
盐一小勺
料酒一勺
干辣椒🌶️适量
葱姜适量
㊙️小贴士~
1⃣️猪蹄煮开把肉用冷水充净)一般换两三次水,难闻的味道绝对不存在!
2⃣️冰糖比白糖上个更好看,一定用小火炒,这样不至于炒糊变黑了。万一炒成黑色就不要使用了,以免影响猪蹄的口感,冰糖炒糊了味道是苦的
3⃣️寝室也可以用电饭锅焖,条件允许,还是灶火🔥小火慢炖口感会更好哦!
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